喝一口顶10张面膜!这锅超“有骨气”的汤,连喝10碗都嫌少!
1锅浓浓的筒骨汤
足足
6根3斤的大筒骨
不加任何佐料,
连续熬制4小时
奶白奶白的浓汤
纯正的原汁原味儿
处处充满着“骨气”
二师兄
连喝10碗都嫌少
足足6根大大大筒骨
整锅汤没有添加任何的佐料,就用筒骨足足
熬制了4小时才出锅
,所有的营养全都到了汤里,满满的胶原蛋白,纯正的原汁原味儿,二师兄觉得
喝一口顶10张面膜!
让二师兄更加叹为观止的是,这锅汤里竟然足足
有6根3斤的大大大筒骨
,每次煮的时候都会用秤称到足量。
每根骨头上都连着
大块大块的肉
,肥瘦相间,光是看着就已经口水直咽了。
招牌筒骨煲的三步吃法
一喝汤
01
招牌筒骨煲当然有招牌的吃法,第一步就是喝汤,当一大锅汤被端上桌的时候,扑面而来的就是一股浓浓的筒骨香味。
毫不犹豫勺起一碗,一口下去,香气四溢的汤就在口腔四处蔓延。
于是,二师兄从此开启了自动档全程喝汤模式,一口气连喝了10多碗还不够。
二吸骨髓
02
除此之外,这锅汤的材料超级丰富,不仅仅有筒骨,还有一大把的千张和笋干,撒上几颗红枣和枸杞,简直就是
养生、美容的佳品。
骨髓可以说是一根骨头里最珍贵的部分了,于是,吸骨髓就成了整场的重头戏。
勺点浓汤灌进去,用吸管戳一戳,骨髓的所有精华就轻易的吸到了嘴里。
三涮菜
03
喝完汤,啃完骨头,吸完骨髓,涮菜模式就正式开启了,都是涮火锅的常见菜品。
但是放进筒骨汤煲里,就是整个感觉都不一样了,超级
养生又养胃
。
雪花&极品肥牛
这盘雪花肥牛,来自澳洲的精选,如
大理石花纹般细致的纹路
,肥瘦相间的细腻,都彰显了它的品质之高。
肉质在口感上也更加弹性、韧性,嚼起来鲜嫩多汁,而且最关键的是,它即使是经过
久炖久煮都不容易变硬
,口感也不会变差。
小心翼翼的放在锅底里涮上一涮, 15秒起身沦为盘中美食,入口那一刻,
滑嫩入味且嚼劲十足。
深海虾
这个深海虾,一上桌就显示了自己的与众不同,一只只活蹦乱跳的虾还插在竹签上,可以说是足够的新鲜了。
不仅如此,其受欢迎的程度也是相当的高,基本上
10桌都8桌都会点。
冰镇龙虾&招牌虾滑
用花雕酒浸泡过一个半小时的冰镇龙虾,吃起来感觉小龙虾的每个细胞里都散发着
浓浓的酒香!
肉质鲜嫩的虾滑,一勺勺的放进锅里,两分钟之后,仿佛吃到了一颗颗Q弹Q弹的虾仁儿。
一锅浓浓的骨头汤,种类丰富的菜品,有骨气充分吸取了金华砂锅的精髓,是金华砂锅的plus版本。
店里随处可见的都是小砂锅,明黄的灯光让客人感觉身心都很放松,店里的饮料和水果都是自助免费的,可以随意取。
6根3斤的大筒骨,这家
性价比超高
的骨汤店,超过80%的人都是回头客。
福利信息
逛吃杭州粉丝独家福利
①
价值169元的霸王餐5份
(包含招牌筒骨煲、特级肥牛、手工午餐肉、潮汕豆皮、小油条、大白菜、白萝卜各1份)
参与文末的互动话题
二师兄将根据走心程度
抽取5名粉丝获取
价值169元的霸王餐一份
(每桌仅限一份)
(
5月19日16:00公布名单
)
②
520砂锅节活动
1. 招牌筒骨煲吃一锅送一锅
2. 砸金蛋赢大礼
3. 拍抖音,送筒骨
4. 储值活动
5. 饮料畅饮
6. 等位活动
(详情请进店咨询,活动时间为5.20-5.22)
店名:有骨气·健康好骨汤
1.有骨气(
滨江店
):浦沿路盒座社1楼(亚朵酒店旁)
0571-87821617
2.
有骨气(
丁桥店
)
:明珠街257号(丁兰广场旁)
0571-87809262
3.
有骨气(
萧山店
)
:金城路457号帝凯大厦1楼(颐高数码城旁)
0571-82732313
4.
有骨气(
中赢国际店
)
:江晖路1200号(6月中旬开业)
5.
有骨气(
五常店
)
:
五常大道达峰科创园1楼(7月上旬开业)
人均:70元
营业时间:上午10:30-凌晨3点
今 日 话 题
骨头汤煲二师兄是百吃不厌
毕竟一顿饭喝了10多碗汤的人
#你喜欢喝汤吗?最喜欢喝什么汤?#
欢迎留言区燥起来
快来和二师兄分享吧
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欢迎给二师兄
End
图片源于逛吃杭州实拍
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