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加速康复外科ERAS的概念最早是由丹麦外科专家Henrik Kehlet 教授于 1997 年首次提出，丹麦哥本哈根大学哈维德夫医院应用ERAS取得成功的典范，已经实践20年，哈维德夫医院也因此成为病患满意度最高的医院，该医院管理水平名列丹麦各家医院之首。

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在术前宣教、知情同意等方面体现到极致，ERAS护理团队颠覆了传统的护理模式，独创的院前的三联预康复手册及围术期导航图，犹如旅行地图一样，导航整个手术进程，极大地缓解了病患的迷茫与焦虑紧张；术前10小时、2小时口服12.5%碳水化合物缓解术前口渴焦虑，降低术后胰岛素抵抗，减少并发症；优化的麻醉用药方案，大大改善术后并发症；多模式镇痛，更合理的鼻胃管放置，减少术后不良反应；微创技术（机器人手术的辅助）应用使创面更小，更少创伤和应激；术后饮水、术后尽早（4小时即可）肠内营养（ONS、FSMP）等都更好地维护了肠屏障，促进胃肠蠕动，调节代谢功能，控制了术后肠麻痹的发生概率，从而减少应激、减少并发症、降低感染发生率；严格的出院评估体系，出院后个性化定期随访和有效持续的院外治疗，确保患者安全，更快地康复。

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出院是由医生通过出院评价指标评估达标后准予出院的（无痛、自由行走、经口进食、停止静脉输液等），是安全的出院，且护理团队会根据患者在医院期间恢复的状况，给予个体化的出院指导及跟踪随访。营养是加速康复外科的巅峰之作，术后尽早口服营养也是ERAS快速康复的五大核心之一，目前围术期会选择乳清蛋白来改善患者的蛋白质状况即营养状况。以循证医学为依据，外科、麻醉、护理、营养、理疗等诸多学科的参与，完成手术前、手术中、手术后诸多流程的优化；减缓外科应激，减少并发症，缩短住院时间，减少治疗费用，极大提高了患者的满意度，实实在在地体现了医疗改革的精神。