意大利香草牛肉串

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意大利香草牛肉串

经常在家做烤串,家人都喜欢吃。这次烤串的时候,撒了点cook100的意大利香草,没想到另有一番风味,非常好吃。

By 眼角眉梢    【豆果美食官方认证达人】

用料

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  • 牛肉 100克
  • 红椒 1个
  • 酱油 少许
  • cook100意大利香草 3克
  • 青椒 1个
  • 料酒 少许
  • cook100牛排腌料 5克
  • 姜丝 少许
做法步骤

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1、把牛肉切小块,加姜丝;

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2、加少许料酒和酱油;

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3、倒入cook100牛排调料,抓匀,腌制15分钟;

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4、青椒和红椒切小块;

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5、把腌制好的牛肉、青椒和红椒串起来;

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6、表面撒上cook100意大利香草;

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7、送入预热好的烤箱,200度18分钟左右。

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8、出炉咯

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9、来一杯冰镇啤酒,开吃啦

小贴士

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TIPS: 1.把竹签放入清水里泡半小时,以免竹签烤糊‘ 2.中途拿出来翻面,刷一遍腌料汁; 3.具体时间温度请参考自家烤箱,以免牛肉烤老了。