这水果只有籽没有肉,要放烂了才好吃,维生素高,人称“果汁之王

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很多人都喜欢吃水果,在传统印象中,水果大多都是因果肉多,味道甜美而受到人们喜爱。比如夏季常见的西瓜、荔枝、桃子等,人们都是冲着它们甜美的果肉去买来吃的。而在我国南方,有一种奇特水果,它没有果肉,切开后可以看到里面全是籽。别的水果都是吃肉,它只能吃籽。而且这种水果新鲜的很酸,要放烂了才会好吃,你吃过吗?

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这水果只有籽没有肉,要放烂了才好吃,维生素高,人称“果汁之王 这种水果就是百香果,因为它能散发出许多种水果(香蕉、菠萝、柠檬、芒果、番石榴等)的香味,因此得名百香果。百香果其实不是我国原产的水果,它原产自巴西,后来才传入我国。在我国主要分布在广西、云南、贵州、海南等气候温暖的地区,北方是没有的。因此这种水果的知名度不太高,很多人没见过,更不知道它怎么吃。

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这水果只有籽没有肉,要放烂了才好吃,维生素高,人称“果汁之王 百香果切开后,里面的籽包裹着丰富的汁液,所以它的食用方法就是直接把籽挖出来吃,或者泡水喝。它的籽含有高级蛋白和高级脂肪,还含有很高的维生素C、胡萝卜素,营养丰富。此外,刚从树上摘下来的百香果是很酸的,要放到表皮发皱了之后,才会彻底熟透,然后味道会变得酸甜可口,香气四溢。真正懂百香果的人,在挑选的时候,会专门挑这些皱巴巴,看起来像“烂了”的百香果。

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这水果只有籽没有肉,要放烂了才好吃,维生素高,人称“果汁之王 因为百香果含有多种水果的复合香味,是色香味俱全的天然果汁,因此被称为“果汁之王”。在热带国家,人们将百香果制作成各种饮料,比如加入气泡水或者碳酸饮料中,再加点蜂蜜和冰块,那味道相当美妙。在我国农村,农民朋友还会用百香果制作各种美味佳肴,将整颗百香果洗净后放入排骨汤中,具有很好的提味增香作用。 当然最简单便捷的就是在顶端切个口,然后放根吸管,把果汁搅和出来就能直接吸了。

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这水果只有籽没有肉,要放烂了才好吃,维生素高,人称“果汁之王 百香果产量也很高,种一株百香果能结出上百个果实,足够一家人吃了。读者朋友们,你们吃过百香果吗?