农村娃娃才知道的小野果,果中的珍品,80元一斤都难买到!

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茶籽,农村山上的一种小野果,像我们老家就有很多,全是纯野生的,小时候跟着爸妈在山上捡过,只要是农村长大的娃都摘过、捡过。

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茶籽成熟后各家各户都上山采摘。

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采摘回来后晒干去掉外壳,要里面的籽。

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再把籽榨成茶籽油,茶籽油具有抗氧化能力,能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美,甚至更高一些,是高级食用油。由于是我国特有物种,故也被称为“东方橄榄油”。

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这些纯野生山茶油,就算有100一斤也不为过,又有多少人知道采摘到榨油一系列背后的坚辛呢!满满的回忆,坚苦辛劳的童年时光! 

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