牛奶瓶馒头一瓶有奶的馒头食材营养健康

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牛奶瓶馒头一瓶有奶的馒头。牛奶瓶|面团|白面|干酵母|圆孔---

牛奶瓶|面团|白面|干酵母|圆孔---傻大方小编总结的关键词

食材营养健康，造型似牛奶瓶，而且面团液体部分只用到了纯牛奶，这就是一个装了牛奶的馒头瓶，简直食欲大增，做主食，娃再也不挑食了。

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用料

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做法步骤

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1、面盆中，倒入牛奶

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2、倒入面粉。

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3、放好干酵母。揉成光滑的面团。

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4、分割白面团，50克一个，再取小部分的白面团，和色粉揉成带颜色的小面团。（抹茶粉，竹炭粉，紫薯粉）

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5、：取一个白面团，搓成圆柱形

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6、用筷子的圆头部分，在面团一头戳个小圆孔，方便后续塑型。

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7、在靠近小圆孔的这一头，用筷子压细，搓圆。

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8、瓶口位置，稍微用食指和拇指捏一下塑型。

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9、取一个颜色面团，擀面杖压平后，用模具做成瓶盖的形状。

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10、沾取少量的水，放置到瓶口上。

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11、用牙签，在边缘部位扎一些孔。

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12、用同意颜色的面团，取一部分，搓成长条形。

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13、做成牛奶瓶子的标签

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14、其他的面团，也按照这个方法制作，剩余的可以做成圆的白馒头。

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15、做好以后，放置到大约28度左右的环境，覆盖保鲜膜，发酵到大约1.5倍大，就可以放到蒸锅上。

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16、中小火20分钟，关火不要揭盖5分钟后即可出锅。

小贴士

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1..蒸好后不要立即揭盖，容易缩。 2.夏天可以直接放置到蒸锅中，盖盖发酵。大约1.5倍就可以，发过形状会不好看。

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