37摄氏度高温下洛阳牛肉汤馆喝汤人汗流浃背,洛阳人又要火爆了!
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2018年6月6日,洛阳“汤鬼”老胡继续走在喝牛肉汤的路上。自从老胡写实头条号入驻今日头条,洛阳各种牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、胡辣汤、丸子汤、不翻汤就成为老胡免费推广的主题。 2年来,老胡写实头条号拍摄、推广了至少50家以上洛阳汤馆,今天,老胡乘坐29路公交车来到涧西区武汉路的龙鳞路第一家牛肉汤馆喝汤。
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今天最高气温37摄氏度,但是也挡不住洛阳人喝汤的热情,汤馆外面的遮阳篷下喝汤人不少呢,洛阳人好厉害啊!
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牛肉汤馆后厨台案上摆放着一盘盘的牛肉、牛剔骨肉、牛肠、散带等等,葱花也换成了新大葱葱花。
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一锅沸腾的牛肉汤,上面漂着一层骨髓油,有人喜欢喝清汤,老胡独喜欢喝肥汤,身体很好,应该是喝30多年牛肉汤滋养的结果吧。
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今天喝汤老胡继续不要大厨放料粉,师傅直接舀汤,还添加了一点点油星。
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老胡买了8元钱的牛肉汤,一个烧饼只吃了不到一半,饭量小,重点是喝汤,感觉与豫秀斋的牛肉汤还有一点距离,不过汤喝着也不错,把汤发到微信朋友群里,立即有两个哥们说这家汤馆的老板娘漂亮,可惜老胡没有拍老板娘啊。
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洛阳各式牛肉汤馆、羊肉汤馆、驴肉汤馆、胡辣汤馆、豆腐汤馆、丸子汤馆都有自己的固定食客,也各有特色,每个人的口味也有不同,就像老胡喝汤喜欢放很多辣椒红油一般,你爱喝什么汤就只管去喝汤好了。 点击关注,订阅老胡写实头条号,一个致力于推广本土美食而不遗余力的头条号,绝不装逼,更多文字作品请搜索老胡写实微信公众平台阅览,谢谢支持!
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