猪价行情小幅回升,各地猪价走势稳中向好

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6月5日全国生猪价格为11.22元/公斤,较昨日上调0.02元/公斤,小幅回升。

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从今天各地区猪价表现看,除华北地区猪价下调0.01元/公斤外,其他地区均呈现上调态势,涨幅多为0.02元/公斤,华南地区猪价涨幅最大为0.06元/公斤。今天猪价上调的地区数量明显增加,是近一周以来猪价上调地区最多的一次。

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今天东北地区猪价小幅上调0.02元/公斤,屠宰企业压价现象减少,部分屠宰企业有提价现象,未来当地猪价或继续小幅回升。华中地区屠宰企业提价现象增多,两湖地区大型养殖企业出栏价格上调0.1-0.2元/公斤,其他规模猪场价格有跟进现象,导致今天华中地区猪价持续走高。华南地区猪价从5月28日开始下调,一直延续至6月2日,价格下调时间较长,昨天和今天当地猪价连续回升,涨幅均超过0.05元/公斤,两天总共上调0.13元/公斤,猪价反弹明显。这也与当地天气有一定关系,6月5日到6月10日,华南地区受南海热带低压影响有强风暴雨天气,猪肉消费有一定提升,生猪贩运受到一定影响,未来几天当地猪价继续上调的可能较大。从华中和西南地区猪价波动情况可以看出,今天西南地区猪价为11.19元/公斤,较华中地区猪价11.25元低0.06元/公斤,华中地区与西南地区间的生猪调运现象基本消失,受目前猪价僵持影响,短期两地市场现状或难有改观。

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锐奇数据监测的数据显示,近期南方地区肉价总体稳定,个别屠宰企业肉价有上调现象。北方地区受高温影响,猪肉消费难提升,白条肉价格有走低现象。6月7日高考首日北方此轮高温天气会结束,届时终端市场或有一定改善,而且恰逢高考结束,聚餐现象或增多,猪肉消费或进一步增加。

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猪易锐奇数据观点:

6月5日全国猪价继续好转,猪价上调地区增多,多为小幅上调。从进一周猪价表现看,猪价经历短暂下调后持续走稳,猪价表现出极强的抗跌性,反映出养殖企业和养殖户有明显看涨预期。目前猪价表现稳定,主要是因为白条肉价格难以持续提升,屠宰企业有压价意愿,而目前猪价下调较困难,所以才造成了现象市场有所僵持。随着后续市场现状逐渐明朗,优质猪源不足或再次带动猪价回升。