煎鸡胸肉配手工意面

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煎鸡胸肉配手工意面

这两天北京骤然降温,妖风四起。 在这种天气,吃什么是我一直在考虑的问题。 又想吃进满满的能量,又想吃得健康。 所以,如何搭配食材才是最关键的。 瘦身减脂的煎鸡胸肉,和香浓滑口的手工罗勒意面,就是最刚刚好的搭配。

By 心煮艺爱厨房    【豆果美食官方认证达人】

用料

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  • 手工罗勒意大利面 适量
  • 蒜 适量
  • 洋葱 适量
  • 鸡胸肉 适量
  • 法香 适量
  • 豆苗 适量
  • 小番茄 适量
  • 黄油 适量
  • 奶油 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 盐 适量
  • 百里香 适量
做法步骤

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1、把鸡胸肉,牛奶,百里香,盐,胡椒混合腌制30分钟

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2、将法香,洋葱,蒜切成碎

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3、热锅入油,煎制腌好的鸡胸肉至两面金黄,放一旁备用

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4、去汤锅加入水和适量盐,水开后放入手工罗勒意大利面助分钟后捞出

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5、另取锅烧热入油,放入调料碎炒香,加入奶油烧开

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6、加入之前煮好的面,加入盐和黑胡椒调味,收汁

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7、将意大利面和鸡胸肉搭配盛盘