女子在家煮八爪鱼,过几分钟后,揭开锅盖被吓哭了!你有过吗?

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一妹子在家做晚餐,回家之前买了一点八爪鱼回来,准备做一道辣炖八爪鱼,一切准备就绪,各种配料都准备好了,然后将洋葱、辣椒酱、八爪鱼一并倒入锅中,然后加水开始煮。

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盖上锅盖之后,妹子转身去准备下一道菜的材料,不一会儿,背后锅里面煮着的八爪鱼水开了,妹子转身去揭开锅盖,准备翻动一下,避免糊锅,结果刚一揭开锅盖,把妹子吓得锅盖都扔地上了。

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妹子被眼前这一幕吓到了,看着慎得慌,好像一个个被煮的小人一样,个个探着脑袋。

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看看这一幕,是不是似曾相识呢?好像地狱里面接受烹煮之刑。

八爪鱼的功效与作用

1.调节血压

八爪鱼能够调节血压,适用于高血压、低廊压、动脉硬化、脑血栓、痛疽肿毒等病症。

2.通乳补虚

八爪鱼性平味甘,无毒,可以入药,具有补气养血、收敛生肌的作用,是女性产后补虚、生乳、催乳的滋补佳品。

3.八爪鱼有增强男子性功能的作用,因为八爪鱼精氨酸含量较高,而精氨酸是精子形成的必要成分。

八爪鱼的营养价值

1.八爪鱼属于高蛋白低脂肪的食材,每100克的八爪鱼,含有蛋白质高达19g,并不逊色于平常的牛肉、猪肉和鱼肉,更是牛奶蛋白质含量的6倍,且含有人体全部的必需氨基酸,属于真正的优质蛋白。同时,八爪鱼的脂肪含量极低,100克中只有0.4克脂肪,而同等重量的瘦猪肉的脂肪也有6.2克,同为水产品的草鱼,每100克鱼肉脂肪含量也有3.2克。因此,如果我们想摄取蛋白质又不想脂肪摄入超标的话,八爪鱼是不错的选择。

2.含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。

3.八爪鱼富含牛黄酸,八爪鱼中的牛磺酸含量比一般的肉类高很多,能抗疲劳、降血压及软化血管等,适用于高血压、低廊压、动脉硬化、脑血栓、痛疽肿毒等病症。另外,牛磺酸是一种具有特殊保健作用的非蛋白氨基酸,有研究指出牛磺酸可以促进婴幼儿脑组织发育和提高视觉机能,对成年人来说可以抗氧化、延缓衰老的。