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老公偷偷把一个西红柿扔进米饭里，气得我不行，10分钟后我既然直接傻眼了！。西红柿|老公|傻眼|米饭|番茄|维生素k---

米饭是大部分中国人每天都要吃的主食，说到怎么做米饭大家应该都知道，就是淘米放水就可以了，但是老公这次做的米饭有点不一样，在米饭上面放了个西红柿，这简直就是乱搞，这样搞是浪费食材，没想到几分钟后这道美食做出来，我吃的最多。

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把番茄放入饭中，却不料获得了一顿美味。

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她把我们平常吃的米洗干净，水要刚好可以没过手背的水。加两勺橄榄油使饭看起来加倍可口，再加半勺胡椒和盐用以调味。当然，可以根据你爱好添加调料。

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接上去把番茄洗干净。当然番茄的皮也是有营养的，但是番茄的皮尝起来其实不是很可口，所以我们先把番茄去皮，然后用刀切掉番茄的头，把番茄放入饭中。

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把电饭锅的锅盖合上，煮10分钟。等待饭和番茄都熟透后，翻开锅盖，用饭勺用力地把番茄和饭搅拌在一起。她说要尽可能或许地把番茄和饭搅拌均匀。

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完全搅拌均匀后，她就把番茄饭盛到碗上，再撒上胡椒粉。一道十分美味的番茄饭就新鲜出炉了。等她把番茄饭端上饭桌，孩子们一哄而上，一会儿就抢了。

空腹不宜食用

因为番茄内是含有大量的可溶性的收敛剂，而人体处于饥饿空腹的状态时，胃部是比较敏感的，这个时候如果大口食用西红柿，是很有可能造成胃部不适，甚至引发胃胀疼痛等一些胃部疾病的，所以一定不能选择在空腹的时候食用。

未成熟的不宜食用

现在有很多商贩因为利益，会选择在西红柿不熟的时候选用一些催熟剂，甚至直接出售，这样对人体的伤害是可想而知的，不仅营养物质无法被人体所吸收，并且还是可能造成中毒的现象的，所以平时在购买西红柿的时候一定要多加的注意。

不宜和黄瓜同吃

黄瓜含有一种维生素c分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素c，番茄富含维生素c，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。

服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食

番茄含维生素k较多，维生素k主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素k不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

营养大揭秘：西红柿是不是越红越防癌

目前，对于癌症尚无十分有效的治疗方法，所以人们往往会“谈癌色变”。近年来，各种所谓能防癌、抗癌的产品越来越多，在众多世界性组织推荐的防癌或保健食品中，西红柿总是位居前列。在大量的流行病调查和动物实验中发现，西红柿在防癌抗癌中的优异表现，主要源于其中的番茄红素。

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