这家店只做一道菜，一盘就卖400块，顾客尝后却说一点也不贵！这个小店只做一道菜

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这个小店只做一道菜，一盘就卖400块，顾客尝后缺说一点也不贵！这道美食主要是用猪骨做成的，做法独特，很多人都没有吃过，一起来看看吧！首先小摊老板把猪骨清洗干净，然后切成大块，再把猪骨放进锅里，加入调料开始炖，一直炖到猪骨软糯为止，大家都知道，猪骨汤营养价值高，含的微量元素也比较高，很多人都爱在家里煲猪骨汤，但把猪骨这样做的，你一定没有吃过了。

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小摊老板把猪骨炖好后，然后拿了一个非常大的盘子，然后把炖好的排骨一个一个的放在盘子里，然后堆成得像一座小山一样，这么大的一盘菜还是第一次见。

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小摊老板把排骨放在盘子里后，然后拿了两个瓢，往里面放入了切碎的辣椒，再舀一些骨头汤倒在里面调成汁，调好后，再倒在盘子里的排骨上面。

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这道美味佳肴就做好了，虽然放了非常多的剁椒，但吃起来一点都不辣，猪骨上面的肉炖得非常的软，配上这个剁椒汤，吃起来味道非常的好吃，这盘菜也非常的大，差不多有10多斤。

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顾客吃后都觉得非常的划算，一点都不贵，大家也知道，平时吃猪骨，一小盘就得花好几十块钱，而且这道菜做法也非常独特，味道非常好吃，量非常的足，你吃过这样的猪骨美食吗？