万人虾宴香满山城 都梁欢歌共度良宵

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--第十八届中国·盱眙(金诚)国际龙虾节蓝色经典·天之蓝万人龙虾宴暨"盱眙之恋"大型综艺晚会侧记

四海友朋到,今夜喜庆无限;五湖宾客至,今夜热闹欢腾。六月的盱眙,山水风光好;六月的盱眙,虾肥味鲜美。6月13日晚,第十八届中国·盱眙(金诚)国际龙虾节蓝色经典·天之蓝万人龙虾宴暨"盱眙之恋"大型综艺晚会在万众期盼中如约而至。伴着习习凉风,来自全国各地的饕餮客,共聚龙虾广场,共享美食盛宴。

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龙虾节庆带来龙虾风暴,龙虾盛宴品尝美味佳肴。晚会在县黄梅剧团的开场舞《欢庆龙虾节》中拉开序幕,体现了晚会时代性、文化性、群众性的鲜明特征;精彩的杂技表演《摇摆倒立》,赢得台下观众的阵阵尖叫声和掌声;舞蹈《虾稻共生》,讲述了勤劳奋进的盱眙人用虾稻共生的种养模式致富的故事,体现了盱眙人敢想敢做敢拼的精神;电影《泡菜爱上小龙虾》、《美食大冒险》、《黄花塘往事》的精彩片花,让观众更加了解了盱眙文化;歌曲《再回首》、《等待》,舞蹈《火辣莎莎舞》、《红磨坊康康舞》等精彩的演出,将晚会推向一个又一个高潮。欢快的旋律、美好的祝愿,优美的舞姿、美好的夜晚,十八年来,龙虾节已成为盱眙的特色节日,龙虾宴成为龙虾节中的经典活动,在这样特殊的夜晚,盱眙人和八方宾客一起共享龙虾美味,观看精彩节目。

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台上精彩纷呈,台下人声鼎沸。广场上有与家人来此聚会的,也有约了三五好友一起狂欢的。今年共有54家龙虾店参与活动,设置了78个龙虾展位。下午2点开始,广场上的商家们就已经开始准备各种口味的龙虾,为了吸引食客,商家们或是赠送啤酒、饮料,或是赠送水果、凉菜,或是配上精美的摆盘,空气中弥漫着的十三香、蒜泥、泡菜等各种香味,让人垂涎三尺。於氏龙虾董事长於孝成兴奋地告诉采访人员:"广场上我们准备了16000斤龙虾被抢一空,加上龙虾店的销售,今天已超过2万斤"。

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4点多,广场上有不少食客已经落座。坐在C区的市民孙女士说:"去年6点多来的时候,广场上已经没有位置了,今天我早早就来抢占座位,没想到也已经有这么多人了,大家真是太热情了!"晚7点,从淮安来的赵先生还在寻找位置,他说,一直知道万人龙虾宴是龙虾节系列活动中参与度、满足感最高的,但没想到"火爆"成这样。最终,等待了半小时的赵先生在志愿者的帮助下在广场后侧找到了一张空桌。

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除了忙碌的商家、悠闲的食客,广场上还有来自盱眙技师学院近100名志愿者,从下午2点他们就开始忙碌,帮忙搬水,帮食客找座位,摆放桌椅,他们步履不停,来来回回地穿梭在龙虾节的广场上,为虾宴的有序进行挥洒着汗水,他们脸上洋溢的是最欢乐的笑容。

当晚,设在全城多个餐饮宾馆的分会场同时启动,来自各地的5万名食客上演了同吃龙虾的壮观场景。据悉,本次龙虾宴由当地百家商户提供50吨龙虾,全部销售一空。