「少食多餐」会让你死得更早
由全美抗衰老协会所领导的科学家们表示,少食多餐,往往会损害你的整体健康与寿命。通过对老鼠的研究,研究人员们发现,那些很久才进食一次的老鼠通常比经常吃零食的老鼠更为健康。
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无论老鼠们消耗什么食物或饮料,在两餐之间间隔期更长的老鼠,会更晚患上与年龄有关的疾病,并且拥有更为健康的血糖水平。具有争议的是,他们发现如果老鼠每天只吃一顿,就会活得最久。
这一发现目前已发表于《Cell Metabolism》期刊,并对每隔几个小时吃点零食与饭菜的流行节食法提出了质疑。
「少食多餐」一直都被吹捧为「维护新陈代谢」的方式。然而,由三家机构组成的研究团队却表示,禁食才是影响代谢健康的关键因素。
在该研究中,科学家们将292只雄性老鼠分成了两大组。一大组投喂「健康」饮食:少量纯化糖与脂肪,大量蛋白质和大量纤维。另一大组则相反:高脂肪与高糖。
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