说起冬瓜相信很多人都吃过，别小看冬瓜廉价，营养价值可是非常高的，冬含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。跟着51养生网小编了解一下吧。

常吃冬瓜可以起到减肥降脂、护肾、清热化痰、防癌抗癌、润肤美容、消除身体水肿等作用，所以我们一定要常吃，而且冬瓜吃法也是非常丰富的，不仅可以直接炒着吃，也可以煲汤喝。

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冬瓜哪些人不能吃

一是脾胃气虚者，通常的表现是经常会出现腹泻，大便烂的情况，也有是表现为胃脘部的恶寒、疼痛。

二是肾脏虚寒者，多表现为腰背部畏寒疼痛，腰膝冷痛，男性的阳痿、早泄，女性的经行腹部冷痛(用暖敷可以缓解，喜按)。

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