【话题】荔枝滞销怎么办?盘活有妙招!( 八 )


成熟的荔枝去核后全部放到大缸里浸泡,再经过层层工序,最后成为液体,就变成了可口的荔枝酒。

【话题】荔枝滞销怎么办?盘活有妙招!

酒厂负责人陈正阳,他要在荔枝时节抓紧时间,把企业周边农户卖不出的荔枝全部市场价回收,拿来深加工成荔枝干、荔枝酒。

陈正阳表示,七到八斤荔枝才可以酿一斤酒,但是一斤酒卖大概50块钱,酿酒的成本是根据荔枝价格来的,今年的荔枝多,价格低,可以趁此机会多酿一些酒,因为荔枝怕放,酒不怕。

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