老夫妻双双患“胃癌”入院,医生痛惜:这种水果吃了就是在害自己( 二 )
最后,由于老刘夫妻年事已高,纷纷没有挺住,生命结束在了病床上。
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日常生活中,这些东西无论价格高低最好都不要去吃:
1.发霉的干果
发霉的干果中有黄曲霉菌,黄曲霉菌的毒性极强,远远高于氰化物、砷化物和有机农药的毒性,当人摄入量大时,可发生急性中毒,出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生。当微量持续摄人,可造成慢性中毒,生长障碍,引起纤维性病变,致使纤维组织增生。AFT的致癌力也居首位,是世界上最强致癌物之一。
2.咸菜
腌制的咸菜如果时间不对的话,就会产生亚硝酸盐,亚硝酸盐进入体内变成亚硝胺,有很强的致癌性。
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3.隔夜菜
很多人做菜喜欢多做一些,第二天早上热热再吃,可是隔夜菜中也会产生亚硝酸盐,同样具有致癌性。
老人可以动起来挖些野菜,对身体有好处,性价比又高。儿女可以帮助老人挖一些蒲公英,最好采摘一些大叶蒲公英,因为大叶蒲公英是比较好的品种,回家之后可以将叶吃掉,将根部洗净,晾晒成为大叶蒲公英根茶,平时让老人喝一喝。大叶蒲公英根茶具有保护胃部健康功效。
大叶蒲公英根有清热润胃,消炎止痛,药性轻灵,清热而不伤胃等特征。对胃溃疡患者有治疗作用,可以杀死幽门螺杆菌转阴,溃疡面愈合、疼痛停止。能减轻应激所致的胃黏膜损伤,使溃疡发生率和溃疡指数明显下降,显著降低动物胃黏膜损伤指数,促进肠胃蠕动,保护肠胃功能。古医书中就有记载蒲公英对胃病有效,如清代《外科证治全生集》中这样写道:“蒲公英瓦上炙枯黑存性,研末火酒送服治胃脘痛。”因此,平时饮用大叶蒲公英根茶,它大大降低了胃部疾病发生的概率,很适合饮用。
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