明档操作＆传统文化

营造不同就餐体验

天津天佑城负一层，十八道褶天津包子直营店，海螺君一下就被其装潢吸引：简约明亮的色调与天津快板、杨柳青年画等结合，透露出浓浓的国民风和天津特色。

“想把传统文化以时尚的形式融入店内，让每家店演绎不同的文化主题。”十八道褶天津包子创始人贾云峰说。

十八道褶天津包子，始创于2016年，主要经营天津传统+新派的包子，其加工过程全程透明化，并且全部采用手工现场包制。

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