7.5元一碗的“螺蛳粉”,竟“嗦”出了30亿元的大产业!( 五 )

“路边摊”华丽转身,成行销全球的“网红”

作为柳州街头的一道特色美食,螺蛳粉源起至今不过30多年历史。

7.5元一碗的“螺蛳粉”,竟“嗦”出了30亿元的大产业!

传统的螺蛳粉,是从路边摊发展起来的。据不完全统计,柳州市一天就可以卖掉20万碗的螺蛳粉。

7.5元一碗的“螺蛳粉”,竟“嗦”出了30亿元的大产业!