网上售卖的料理包，号称“不用厨师也能开餐厅”。图片来源：某电商平台网站截图

知情人爆料：一锅大米撑起一家店

据知情人向采访人员透露，“我知道有一家小店，每月差不多卖出3000来份外卖，可是员工只有2人，现做的话，是无论如何都忙不过来的。”

“他们每天要做的就是蒸一大锅米饭，烫点绿叶蔬菜，然后搭配在热好的速成菜肴里面，这样一份外卖就能很快出炉，不费什么劲儿。”

这些速成菜肴几乎都是从各大电商平台购买来的，并非顾客所以为的“现炒”。

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