舒尔茨去星巴克打工后，多次给两位老板提出要把星巴克做成像意大利那种能够给顾客提供成品咖啡的咖啡厅，因为只有这种带有社交属性的咖啡吧才是星巴克的未来。

两位老板听了十分感动，然后果断拒绝了舒尔茨的建议。

因为在两位文人老板的心中，星巴克的灵魂是——卖咖啡豆！

郁郁寡欢的舒尔茨几年后离开了星巴克，开创了自己的品牌——“天天”。

直到1987年，星巴克两位开创人杰瑞·鲍德温和戈登·鲍克决定出售星巴克，舒尔茨知道后，马上筹资400万美元收购了只有11家门店和100名员工的星巴克。

从此以后，这100名星巴克员工在舒尔茨的带领下，逐渐缔造出了一个咖啡帝国！

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