华尔街日报报道中称，百事宣布32亿美元收购SodaStream，也正值广大消费者从含糖饮料转向普通的瓶装水之际。换句话说，留给大饮料品牌的市场空间正在逐渐被规模更小、更时尚的竞争对手们抢走，而且一些历史悠久的品牌也在争抢增量空间。

尽管业绩好坏参半，但在即将离任的CEO英德拉·努伊的领导下，百事的主要业务已从可乐扩张至鹰嘴豆酱（一种中东特有的豆酱）、红茶菌等其他更健康的产品。努伊此前也曾表示，引导公司向更健康的产品发展对公司来说至关重要，因为消费者越来越关注自身的健康。百事公司目前已在美国销售Aquafina和LIFEWTR两大矿泉水品牌，今年早些时候还推出了一个名为Bubly的起泡水新品牌。

CNN的报道中称，收购SodaStream将进一步提升百事公司对健康产品的定义。此外，自从SodaStream将自身品牌重新定位为一家苏打水公司后，股价在过去的两年中累计飙升了逾320%