致死率100%!半个月内全国发现三起猪瘟疫情,猪肉还能吃吗?权威( 六 )
除了与带病毒的家猪、野猪或媒介昆虫的直接接触,中国农业大学动物医学院副教授周磊介绍,间接传播途径较为多样。
“被这些病毒污染过的一些饲料,比如说是泔水和猪肉的一些制品。没有做熟的猪肉制品,包括像腌肉,曾经有过那种火腿可能会长期的带毒,猪肉制品容易从口岸或者是国际交通工具传入,是一个比较大的风险点。然后,猪场也容易发生这种交叉感染,主要是一些被污染的设施或者工具,包括像拉猪的车、人员装备衣服靴子,或者注射器这一类的东西。其中车辆是传进猪场一个比较大的风险点,很多这种车辆是来回于屠宰场、猪场,如果清洗消毒做不到位的话,有可能就带着病毒进去了”。
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