TO甄选 | 没去过这家咖啡馆,这么多年的咖啡算是白喝了(内含福( 七 )

喝完咖啡之后,可以将这张咖啡名片带走私藏起来,集齐一套虽然不能召唤神龙,但是长知识啊。

 

TO甄选 | 没去过这家咖啡馆,这么多年的咖啡算是白喝了(内含福

 

为了确保出品的品质,店家已经到了强迫症的地步。从采买豆子开始,就会根据每一年每个庄园的品质来严加筛选;这样千挑万选才买来的宝贝生豆,不放心交给外面的加工厂,所有的店用豆子都坚持自己烘焙。烘好的豆子,在14天之内如果用不掉,就会被无情地丢弃,因为它们能保持巅峰美味的时间,就只有这么短。