如今，张勇、舒萍夫妇总占股达68%、施永宏、李海燕夫妇各占股8%。

而在海底捞创立时，4人持股相同，都是25%。

事实上，这个取自四川麻将术语的火锅店一开始生意冷清，但接下来张勇做了几件事，让它起死回生。

其一，拥立自己为领导核心。

因为合伙开店的都是朋友，平时的管理非常散漫，张勇觉得“这样的队伍不能走得长远”，有一次其他合伙人忙着打麻将时，张勇突然把桌子掀了，脚踩着一地的麻将宣布：以后我就是这家店的经理，负责统筹经营，其他人协调。“麻将会议”后，张勇成为公司的领导核心。

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