要追溯到苏南糖果厂的起源，只能从它的前身

【莲下饼食厂】

说起，从旧报刊中能找寻到有关它的旧迹。去到苏南糖果厂，在说明了此次前来的目的后，在厂内阿姨的带领下，我们看到了这些有着历史旧痕迹的手工工具，至今已经有

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多年的历史了，能保存下来的也仅剩下这寥寥无几的几件。

清同治年间用来舀水的特制木勺，制作豆沙的石磨，熬糖的鼎，光绪年间浸豆的木桶，炒芝麻、花生仁的搅拌工具，1995年整合的苏南糖果厂使用的潮式月饼用的木制饼模具

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