澄海人的骄傲!苏南朥饼广东第一的潮式月饼,63年历史的独特味道( 四 )

,模具中间苏南两个字清晰可见。仿佛透过模具上“苏南”两个字,我们仍旧能看到当年辉煌的景象。

澄海人的骄傲!苏南朥饼广东第一的潮式月饼,63年历史的独特味道

有幸和苏南糖果厂现任厂长的爷爷,也就是第六任厂长陈昭民老先生聊聊过去的时光,老先生对于糖果厂侃侃而谈,那是一种油然而生的自豪感。

为什么叫做“苏南”?首先是地理位置就是以前的苏湾都以南的地方,而当时的苏南公社也规模比较大,厂长本身也是苏南人,更因为苏南二字四四方方,印在饼皮上面比印上“莲下”二字好看,所以采用了苏南二字,就是这样简单的理由。

澄海人的骄傲!苏南朥饼广东第一的潮式月饼,63年历史的独特味道