【做法】

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把干香菇，先把它泡发，前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。

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白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用，块儿可大可小。

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把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆，也可以用普通的煮锅。（注意：泡香菇的水不要丢弃，它含有很多营养物质，也有香菇的香气。）

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