04

高温油炸食物

有多项研究表明，食用油温度过高会产生丙烯醛和大量多环芳烃化合物。此类致癌物同样存在于香烟中，容易导致呼吸道炎症。

建议：

多使用橄榄油，做菜时避免油温太高。

05

长期缺觉

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