这个鸡蛋的做法,比荷包蛋还简单,味道还香,一看就会做
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荷包蛋是家里餐桌上经常出现的鸡蛋做法,但是有的朋友做荷包蛋的时候,非常容易破,教你鸡蛋新做法,这个鸡蛋的做法,比荷包蛋还简单,味道还香,一看就会做,简单又实用,零难度,外形美观,味道特别好,做早餐也不错,下面看看是怎样做的吧
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【卧鸡蛋】材料:鸡蛋5个、小葱1棵、油适量、蒸鱼豉油2汤匙、
做法:
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1.准备好所需材料,小葱切成葱花
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2.将盘子里边刷上一层油,这样鸡蛋蒸好后就不会黏在盘子上,容易清洗,将鸡蛋整个磕入碗内,不要打散
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3.蒸锅加水烧开,将盘子放入,盖上锅盖,蒸10分钟,如果喜欢吃嫩一些的可以减少蒸制时间
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4.到时间后将盘子取出,将葱花放在鸡蛋上面,淋入蒸鱼豉油
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5.锅加油烧热,将油加热至冒烟,将热油淋在葱花上即可,这样一盘香喷喷的鸡蛋就做好了,是不是很简单
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