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正文开始：

秋季是吃藕的好时机。因为莲藕不仅含丰富的碳水化合物、淀粉、各种维生素和氧化酶，还有多酚类物质，具有抗氧化作用，可延缓衰老、美容养颜。又因藕富含铁、钙等微量元素，蛋白质的含量也很丰富，可补益气血、增强人体免疫力。

刘莉华整理（微信投稿）

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