等了135天,消耗500斤面粉!常州这条排队街又要被轰炸了!

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过去你可能还不知道它的存在

可是接下来作为吃货的你

若是还不知道它的话,就真的out了



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全部来自店主浓浓的诚意!等了135天,消耗500斤面粉!常州这条排队街又要被轰炸了!

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大缺点:吐司出炉真的很需要耐心!

小真相:绝不贪图快和效率!

为的是吐司纯纯的味道!

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<PS:面团从放入模具后,还需发酵至八成才能入烤箱,整个制作竟然要5个多小时>

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即便是一方小小的吐司,

但却考验着师傅的真功夫

光这面团都要经过300多次捶打,

更别提店主对这吐司的其他高要求了

↓↓↓

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进口小麦研磨成的面粉,

再搭配牛奶和与新西兰黄油

这一切只为还原小麦原始味道,

也为保证吐司的理想口感。

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由于纯手工制作,师傅每天至多做100个。

想吃到这么匠心的手工吐司,

要拼时间,更要拼人品呐!等了135天,消耗500斤面粉!常州这条排队街又要被轰炸了!


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来来来,超强点单攻略

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招牌皇冠吐司

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作为镇店之宝,颜值当然没话说。

酷似皇冠的外形,还真有点让人敬畏

而不知从何下手!

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偷偷告诉你一个小秘密

这皇冠吐司的馅料可都藏在这六个包包里

满满的芝士+榛子+巧克力,

真心不怕抢,只怕你抢不到啦~

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招牌原味吐司

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口感松软细腻,

淡淡的奶香透着些许清甜,

没有一般吐司的腻,

吃完手上还带着纯碎的吐司香气。

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不只是原味吐司,只要是长条形吐司,

每块厚度均控制在2-3cm,

这么厚却越吃越香!

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招牌南瓜乳酪吐司

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师傅每天现蒸的南瓜,捣成泥,

再与乳酪汇合,

增添了这款吐司的奶香气息。

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不甜不腻,吃一口就是满满的幸福感,

这是TA家的爆款,去晚了基本就没有咯~

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血糯米吐司

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若你是红豆吐司的忠实粉,

那必然也会喜欢这款血糯米吐司。

况且这款吐司可是能秒杀all年龄层

甚至迷倒了80岁的老奶奶!

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有点类似小时候的黑米面包,

血糯米清甜的口感让人不爱都难!

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榴莲吐司

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榴莲吐司大概是争议超高的一款吐司了,

做成了圆圆的模样,酷似一只大榴莲。

香浓的榴莲+乳酪馅

足以让爱的人爱到发狂!

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刚出炉的时候更是要命,

就连街对面都知道,

前方榴莲出没,请注意!

榴莲控们,还不赶紧来打卡!

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不到10㎡,却让人兴奋不已!等了135天,消耗500斤面粉!常州这条排队街又要被轰炸了!

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若是从南大街路过,

总是会被扑面而来的奶香气吸引,

而停下了匆匆赶路的脚步。

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从蛋挞到岩烧,

再从乳酪蛋糕到如今的吐司,

TA只愿让你在忙碌中

寻到喘息的间隙。

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迎面扑来的是吐司的香气,

一杯茶饮加暖暖吐司,

人都跟着温柔起来了。

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愿在这浪漫的清晨、下午,亦或是深夜,

能有一款暖心的饮品

和一提同样温柔的吐司,

让你不惧这已渐凛冽的秋风!

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龙城吃货小分队の粉丝福利

活动时间

2017年10月7日~10月14日

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活动内容

进店出示本条内容,

即可享受以下福利活动

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 点击阅读原文或加微信:gali112233 

即可抢购手感面包五折现金券

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店铺信息

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手感面包

地址:钟楼区南大街99号,百货大楼旁

电话:18118006806

烘动手感

地址:天安城市花园98号

电话:0519-85253777

出品:龙城吃货小分队

队长:谢毅

副队长:赵协星、潘剑萍、朱家莺、陆嘉诚、韦丽、徐晨、俞舟茵、陈洁汝



版权声明等了135天,消耗500斤面粉!常州这条排队街又要被轰炸了!


本文由「龙城吃货小分队」出品

未经允许,禁止转载

联系电话:18036489879

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