【4点食堂】花都横跨185.7km""私房菜,全店只卖两个锅!
编辑:节操哥 | 摄影:four seasons
听说花都这周又有冷空气来袭
每当天气一降温,想吃火锅的欲望
挡也挡不住...在那些深夜寂寞空虚日子里
节操哥何以续命?全靠这锅阳山火锅
店里所有食材都是185.7km外运来!
纯正花生油!锅底用纯净矿泉水!
秋冬滋补首选阳山火锅
这里的锅底只有两种选择,阳山野生紫背天葵&麻辣,连锅底都是用纯净矿泉水,节操哥建议各位饭团选择紫背天葵锅底,毕竟花都少见,而且还有很多功效...
科普:野生紫背天葵拥有清热解毒、滋润止咳、散瘀消肿、生津止渴等功效,还可以治疗外感高热、中暑发烧、肺热咳嗽、伤风声嘶、熬夜等,绝对适合现在的都市人!
阳山鸡项
阳山鸡项,每只鸡都养足200天以上,肉质爽脆甘甜,很多饭团来都是冲着这只鸡来的,打火锅首选一流!
自然生长的阳山鸡,例牌吃鸡前先喝碗高汤,鸡肉&紫背天葵精华完全融入汤底当中,喝上去那清甜香浓味道真是大杀四方!就算外面冷风吹都不要紧,因为我有这碗热气腾腾阳山鸡汤...
鸡肉吃上去皮爽脆,肉质Q弹有嚼劲,不是自己养的鸡根本吃不出这个效果!Tips:据说阳山鸡对保护心脑血管非常好,不管怎样节操哥已经停不住口了...
阳山土猪肉
真不是吹!就连猪肉老板都要从阳山运过来...精选阳山猪肉,绿色健康,安全质量有保证,每片猪肉都肥瘦分明,比例刚刚好!
阳山猪肉分为三层,猪皮-脂肪-瘦肉,三种融合吃起来肥而不腻!连皮都爽!吃起来甘甘的!超级好吃!!!
阳山猪排骨
作为排骨爱好者,我一直是它的忠实拥趸!听讲阳山排骨,打火锅起来会更加清甜嫩滑,节操哥试了下,嗯!确实挺不错...
脆肉鲩
喜欢吃鱼萌妹千万别错过!这里的脆肉鲩超值的一试,全部做至精的一部分,鱼头、鱼骨、鱼腩、鱼尾!鱼肉鲜嫩骨胶原丰富,吃完顿时觉得脸上弹弹弹...
阳山粉葛
阳山淮山
阳山腊肉
连配菜都是阳山货
① 阳山豆腐
② 阳山菜心&炸腐竹
店里全部东西都是来自185.7km外阳山运来,还有锅底用山泉水、油用纯正花生油,纯天然健康品质节操哥给100个like!
豉油王正阳山山坑鱼仔
这道菜花都人绝对爱不释手,鱼仔香脆可口,搭配豆豉、蒜蓉、辣椒等调味,一口一口根本停不下来...
蜂饭福利
在蜂饭花都公众号后台回复
“钟家私厨”
阅读活动的详细规则后
即可享受
晚市、宵夜
全场8.8折
活动时间:11月8日-11月17日
注:酒水、茶位除外
简约不简单的接地气环境
餐厅环境简约整洁,但是却不简单,每一个细节处都能看出老板的小心思,木质桌椅和雪白墙壁非常接地气!
来跟节操哥聊一聊
原生态食材,原始味道
你有多久没尝过这一口农家味?
留言来跟节操哥聊一聊...
钟家私厨
【店名】钟家私厨
【地址】花都区曙光路与碧秀路交汇处(班马侧边对面,友情超市隔壁)
【电话】15999906680
型英帅编辑 | 节操哥
最爱口头禅 | 我请你吃鸡吧!
名字由来 | 这绝不是艺名
倾慕对象 | 陈老湿
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