舌尖上的美国大学!哪所学校的食堂最好吃?
Niche评出了全美最好吃的学生食堂(2018 Best College Food in America)。Niche的排名shejians与其他官方排名不同,他们更注重学生的体验,并以学生体验为评分标准。
评分标准:学生反馈占比85%,平均饮食计划成本占比15%
下面,让我们一起领略一下舌尖上的美国大学吧!
NO.1 加利福尼亚大学洛杉矶分校 UCLA
UCLA的学生食堂分为北区、中区和南区,其中,中区的restaurant数量最多,餐食种类也最丰富。
UCLA学生餐厅位置
北区有三个比较大的食堂,食物以健康蔬菜为主,也有pizza,但主打卡路里较低的沙拉、三明治,适合轻食主义者和素食主义者,除此之外,北区也提供寿司、中餐、墨西哥菜等,还有方便学生即食的咖啡厅;中区好吃的就更多了,吃不惯西餐,还可以选择热辣特别的墨西哥餐,或者日本菜和中餐。除了世界各地的特色餐厅之外,还有能满足留学生中国胃的熊猫快餐(Panda Express)。南区食堂菜式种类相对较少,除了café外,还有pizza、寿司等。
NO.2 弗吉尼亚理工学院(Virginia Tech)
弗吉尼亚理工学院已经不是第一次上榜啦!这家学校的餐厅真的超级受学生欢迎。弗吉尼亚理工学院有5个大的学生餐厅,分别是West End Market at Chocrane Hall、Turner Place at Lavery Hall、Dietrick Hall、Owens Hall、Squires Student Center。餐厅里除了提供西餐、汉堡、沙拉、亚洲菜式、意面、墨西哥菜、粥汤等之外,还提供各种甜品、饮料、cheese小食,可谓应有尽有了。
Students eat at Origami restaurant in Turner Place at Lavery Hall
NO.3 美国烹饪学院CIA(The Culinary Institute of America)
这个CIA可不是中情局哦,而是全美最好的烹饪学校,CIA的校训是 “FOOD IS LIFE”,在美国境内有纽约、加利福尼亚、德克萨斯三个分校。与新东方烹饪学校在国内厨艺届的地位相比,CIA是美国各星级餐厅厨师和美食评鉴家的摇篮。
这里的人不仅会做,还很会吃,他们的食堂不仅有正宗的法式大餐和意大利餐厅,而且正式的午餐至少都四道菜起,格调和味道都堪称完美。至于为什么这家学校的食堂在全美仅排第三……
NO.4 贝茨学院(Bates College)
学校内的餐厅多达50多家!无论是速食还是传统大餐,无论是西式简餐还是爽口的泰国菜,这里应有尽有。小伙伴们可以不用担心吃什么啦~
NO.5 鲍登学院(Bowdoin College)
鲍登也已不是第一次上榜全美最佳食堂了,除了Niche之外,鲍登学院还曾被《普林斯顿评论》评为全美最好吃的食堂,学校拥有自己的有机蔬菜园,所以食材都保证为最新鲜。
Bowdoin College的有机菜园
鲍登学院时不时地提供学生们美味佳肴:有时是白葡萄蒜香青口,有时是亚洲风味的酱鸭。除了主校区的美食,缅因州的布伦瑞克校区也因其龙虾餐而闻名,除了新鲜龙虾外,蒸蛤蜊和螃蟹,也是其招牌菜。
NO.6 圣路易斯华盛顿大学(Washington University in St. Louis)
学校食堂供应熔岩小馅饼、蜂蜜烧鸡,油煎瑶柱等,还有TASSO猪肚,全校范围内随意挑选,选择多多。
授人以鱼不如授人以渔,华盛顿大学不仅提供美食,还为学生们提供烹饪课,在课上,同学们可以和专业的厨师和美食家们一起工作,切磋厨艺。
NO.7 卫斯理大学(Wesleyan University)
和鲍登学院类似,卫斯理大学也倡导蔬菜有机自然,为学生提供安全放心的饮食。卫斯理定期会有类似于哈利波特魔法学院那样的参会,长桌、正式大餐,正装……简直是偶像剧里的盛宴嘛~
Anderson Dining Hall at Wesleyan College
NO.8 马萨诸塞大学阿默斯特分校(University of Massachusetts - Amherst)
在麻省大学阿默斯特分校,无限量自助餐包含你所知道的美食:素食、亚洲菜、清真菜、寿司……考虑到部分学生的特殊餐饮需求,学校食堂还提供无麦麸食物、犹太食物和纯素食。然而,这还不是全部。4个食堂,18个校内咖啡厅,4辆活动贩卖车,外卖服务……吃货根本停不下来!
NO.9 加州浸会大学(California Baptist University)
加州浸会大学(CBU) 成立于 1950 年,是一所四年制综合性大学,除了高质量的学术课程外,CBU一直以安全优美的校园环境及高质量的校园生活而著称。
NO.10 詹姆斯麦迪逊大学(James Madison University)
詹姆斯麦迪逊大学校园里有28个可以用餐的地方,同学们可以在校内任何一个餐厅里享用自助餐,从炒饭到汉堡,一次让人吃个够!当然,学生们也可以选择校园内琳琅满目的咖啡厅,或者去Madison Grill品尝招牌蟹肉蛋糕和猪小排。
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