西安这条小巷藏着别人家门口的美食天堂,吃完我想搬家!

说起西安的老街巷,

随便拎出来哪一条,

都有自己背后独特的故事。

不论是历史悠久的光明巷,

还是温柔安静的南马道巷,

亦或是藏着无数撩人美味的粉巷...

都是组成这座古城韵味不可缺少的一部分。

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比起这些街巷,

坐落于西强西路的明珠巷,

虽显得不是那么特别。

但却也承载着一段段或有趣、

或有记忆的故事。

无数人青春的回忆,

都从这里开始...

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刚一进明珠巷,

就似乎是闯入了另一个世界,

两边相守着老梧桐树,

显出了几分这里的安逸悠闲。

这里坐落着西安市第六十七中学,

有着种类齐全的菜市场,

深藏在小巷中小贩的叫卖声,

街头巷尾弥漫着地道小吃的独特气味,

也是这里令人难以忘怀的原因。

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天府米线

虽说西安的天府米线到处可见,

但大部分西安本地的老饕,

却只认明珠巷的这家店。

很多人是从学生时代开始吃,

即使这么多年过去了,

它俨然还是一副人气爆棚的模样,

很多人开着车都要去尝一口,

就是为了回忆青春的味道。

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门口的一口大锅煮着骨头汤,

看起来就让人食欲大振。

老板做了十几年米线,

亲自拿捏它的量。

米线辣中带麻,红油味道突出。

上面散落的大块牛肉更是加分。

他们家的笼笼肉夹馍是米线标配,

肥瘦相间,香辣却不油腻。

吃完一抹嘴只觉得过瘾!

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老东北熏肉大饼

熏肉大饼虽说是东北的小吃,

可在西安夜市上的名气也不小。

这家藏在巷子里不起眼的小店,

却真的会惊艳你的味蕾。

将摊好的饼放到油锅里,

待两面金黄就可出锅。

再卷上熏肉、大葱、酱汁,

卷起切成小块儿就以吃了。

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层层分开的饼皮外焦里嫩,

金黄色的颜色看着就让人垂涎三尺。

熏肉肥而不腻瘦而不柴,粒粒可见。

葱也起到一定的提味作用,

除了熏肉大饼,

他们家的八宝粥也非常好喝,

绝对值得一专程来吃一次!

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冯家卤味

路边的一家秘制卤味,

却是很多人到访小巷的缘由。

每天下午5点出摊,卖完即走。

他们家卤肥肠是一绝,

还有肝子、猪头肉、香肠...

每一种都采用独特的卤制方式,

很多人几天不吃就想的慌。

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杨家面馆

杨家面馆也是这里的老店,

开了20年之久,

店家是一对待人很亲和的夫妻,

虽然门面破旧,

但附近的居民和学生都喜欢在这里吃。

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这里的面都是手工擀的,

油泼拉条子和臊子面最为畅销。

饥肠辘辘的时候,

来上这么一大碗绝对是横扫饥饿,

能吃出家的味道。

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糖炒栗子

巷子里的糖炒栗子,

香喷喷的味道弥散,

不一会就吸引了不少人驻足。

价格低味道好的糖炒栗子,

个头虽不大但是油光锃亮,

甜糯的栗子几乎没有坏的,

而且价格非常实惠!

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杨锐肉夹馍

小小的门头,

也在这条小巷子呆了十年有余。

豆皮海带夹馍是这家的一大特色,

他们家的馍是现打的,

烤的酥脆的馍,

配上卤的超级入味的豆皮和海带,

这滋味谁吃谁知道。

还有肉夹馍、花干鸡蛋夹馍、孜然肉夹馍...

相对一般的店性价比很高,

而且非常卫生。

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将军肚东北水饺

小小的店面,

里面却别有洞天。

相比与大部分装修简单的老店,

这里的环境让人倍感温馨。

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这里的水饺都是手工现包,

而且个头都不小。

酸菜大肉、牛肉萝卜、

韭菜鸡蛋、西葫芦鸡蛋...

饺子味道非常鲜美,

尤其天冷了,

吃上一碗整个人都暖了。

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尹家凉皮

这家店在这条街上也已经30年有余,

是岐山人开的面皮店,

从最初的小店面到现在开了好几家分店,

也足以证明了这家的味道。

很多人都是从上学的时候就爱吃,

价格实惠,味道也很赞。

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菜市场

顺着巷子继续走,

就能看到最接地气的菜市场。

从生鲜水果到各种豆制品,

这里种类齐全,价格便宜。

刚下班的年轻人,

接孩子放学的爸爸妈妈,

都会在这里买些食材回去。

弯腰拾菜,还价提袋。

即使夜幕降临,也是人头攒动。

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来到明珠巷,

仿佛时光都可以慢下来。

你可以细细品味专属这里的美味。

这条躲在繁华里的老街巷,

流转的时光斑驳了曾经的闹市,

树荫下坐着的花甲老人,

漫无目的闲散晃荡的流浪小狗,

这里浓缩着无数人青春的记忆,

在时光里保留着原来的模样。