正名，它叫香锅不叫干锅！

有汤有海椒花椒的叫火锅，有汤没得辣椒花椒的叫汤锅，还有种有辣椒有花椒，但是没得汤又叫啥子诶？到底叫干锅还是叫香锅？准确的来说，干锅发源于四川德阳，香锅才是发源于重庆缙云山。只是在重庆，我们更习惯说：“走，今天吃干锅。”今天不说干锅，就来说说这家香锅。

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整体装修都比较简洁，整个大厅的感觉就是清爽，十分干净，桌椅都整整齐齐的，强迫症看着都觉得舒服。

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糯香鸭掌，鸭掌的数量多不说，个个都还挺大，鸭掌软糯，吃起来有点巴嘴巴，鸭掌本身肉比较薄，所以极其入味。

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糯香鸡爪，同鸭掌一样，也是十分软糯，会巴嘴巴，有一点筋，所以会有嚼劲。特别是爪子中间的那坨肉，吃起来才是巴适得很。

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香辣耗儿鱼虾，既有耗儿鱼又有虾，耗儿鱼非常鲜嫩，口感味道都很好，虾肉新鲜，紧致入味，一个锅，可以吃到两种食材也是非常棒的。

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香辣虾，虾很新鲜，香辣的味道完全融入到虾肉里面，带着壳吃最好了。

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香辣鱿鱼虾，又是鱿鱼又是虾的，这一锅除了香辣就剩下鲜了，虾肉紧致入味，鱿鱼嫩滑弹牙，与香辣味完美结合，这一锅味道那是相当绝妙啊。

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香辣中翅，最喜欢这个了，因为肉真的超级多，外面的皮软糯软糯的，里面的肉又鲜嫩多汁，而且还非常入味。

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香辣排骨，这道菜太适合下酒了，排骨外焦里嫩，加上一些芝麻，简直好吃到不行。有的甚至还带有脆骨，一口下去，就能听见嘣儿的一声。

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糯香猪手，这一锅，女孩子最喜欢了，猪手肥而不腻，一口下去满满的都是胶原蛋白，而且猪手真的很入味，一吃根本停不下来。

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香锅郡花，第一次吃郡花做成的香锅，郡花的口感比较爽脆，而且味道居然还出奇的好。

介绍了这么多种香锅，准备好今天吃香锅了吗？

美食发现地：四公里回龙路76号附26号爽口香锅

美食推荐：香辣虾、香辣鱿鱼虾、香辣排骨，糯香系列

推荐理由：环境好，价格实惠，分量超级多，最最重要的是味道真的很好。