在农村有种“余钱”树，不仅是美食，还能和胃健脾、止咳化痰我们来看到图上面这种外形长得又圆又薄

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我们来看到图上面这种外形长得又圆又薄，跟钱币一样的植物，它的名字叫做榆钱，在农村里头可有着吃榆钱有余钱的说法哦。

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榆钱的样子很漂亮，很适合作为行道树观赏，不管是在公园还是工厂都很适合种植它，它能够抗有毒气体，例如二氧化碳和氯气等。它的木材能够用于制作房屋、家具和农具等等。

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它的果实当中含有大量的烟酸、水分以及钙等物质，能清热安神，对治疗神经衰弱和失眠有一定的疗效。其种子油有止咳化痰、利尿消肿的功效。

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除此之外，它还适用于因脾气虚弱而引起的食欲不振、肢倦乏力等症状，有很好的和胃健脾的作用，还能帮助消食。

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我们民间就有食用榆钱的习惯，还有首好听的采榆钱歌呢~在榆树钱柔嫩的时候就可以去采摘它做菜，榆钱团子、鸡蛋饼等，实在美味呀！