瓜子的好处有这么多？健脑、护心还美肤！或者家中有亲朋好友来的时候

看电视或者家中有亲朋好友来的时候，准备一些小零食，瓜子成为了其中的一个。不少朋友因为喜欢吃瓜子，还磕出了“瓜子牙”。不过，对于瓜子，今天你要改变一下对它的看法了，它不止是消遣的零食，还有着其他的功效，好处简直是不得了。

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1. 富含蛋白质

说起健脑的坚果，除了核桃，其实瓜子也可以哦!因为它富含蛋白质，据《中国食物成分表(第二版)》，瓜子(生葵花子)的蛋白质含量是23.9g/100g，明显高于核桃、花生等，是我们日常补充植物性蛋白质的选择之一;所以如果想补充蛋白质，不妨吃点瓜子。

2. 预防皮肤衰老

皮肤衰老是许多美眉担心的事情，除了依靠护肤品，不妨吃点瓜子，因为它除了富含蛋白质，维生素E的含量是34.53mg/100g，高于花生和松子等，而维生素E是人体的一种抗氧化剂，帮我们对抗身体内的自由基，而且有利于皮肤健康，是不是很靠谱?

3. 降低胆固醇

有人说瓜子吃了会发胖，因为富含脂肪，没错，但是其中的脂肪大多是不饱和脂肪(含量可占到整体质量的50%以上)，属于“好脂肪”，它可以清除血液中的坏胆固醇，降低血浆中的胆固醇水平，是“血管清洁工”。

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4. 降血压降血脂

瓜子中的钾、铁、锌的含量也比较高，适量的钾可以对抗钠的升压作用，而瓜子中的植物固醇和磷脂，还可以有效抑制人体胆固醇的合成，也适合高血脂症和高血压的人食用，可以说是我们人体“心脏的守护卫士”。

怎么样?瓜子的好吃是不是很多呢?不过冬季天气干燥，吃瓜子会上火，所以在吃瓜子后一定要记得多喝点水哦!

【文章素材来源于健康时报】