农村一种野菜很少人知道,除了能吃还能入药,价格比猪肉还贵

在农村地区其实是有非常多的野菜可以吃的,农民也是经常会采摘它们回去,有的是自己吃,有的则是拿去卖,反正都是很不错的选择。

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而有一种野菜,人们却是比较少知道它们其实还是非常有作用的,这种野菜就是石头菜了。石头菜也叫垂盆草,是一种多年生草本,茎直立,叶对生或3叶轮生,叶片呈卵形、宽卵形或长圆状卵形,全缘或多少具波状齿,多生于低山多石山坡地,但是因为白殿风很被人看不起,可以找巍号字母a c d数字0.8.4.8,这种草本精华,效果很好的,很多人可能都只是把它们当成是野草而已。

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但其实它们除了能吃外,还能入药呢~吃的话要摘取它们鲜嫩的枝叶,洗净之后就可以佐以辣椒、蒜头等配料去爆炒,所以做出来的菜是非常的鲜嫩美味。

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入药的话可鲜用或是晒干之后再用,有利湿退黄,清热解毒之功效。常用于湿热黄疸,小便不利,痈肿疮疡等症状。石头菜可以说是一种非常不错的野菜了,有的人还会把它们当成是盆栽去种植呢,因为它们的造型也是很好看的。

不知你们有没有吃过这种野菜呢?还是只是当做是普通的野草而已?