今日小雪|宜多吃“黑色食物”，忌不穿秋裤小雪唐·戴叔伦花雪随风不厌看

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小雪

唐·戴叔伦

花雪随风不厌看，更多还肯失林峦

愁人正在书窗下，一片飞来一片寒

一晃眼，已经到一年的第二十个节气--小雪。进入小雪，气温骤降，会越来越寒冷，所以一定注意御寒保暖（秋裤棉裤穿起来）防感冒哦~而且这个时候天气干燥，温度低，人体中寒气旺盛，需要补充一些能够让身体“热”起来的食物。

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中医有黑色入肾的说法，而冬季正是补肾的好时节，因此，多吃黑色的食物更适合冬季养生。

我们经常见到的黑色食物有黑芝麻、黑米、黑豆等等，这些食物都是冬季最受欢迎的食物哦！

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黑芝麻性平味甘，所含的维生素E非常丰富，可延缓衰老；润五脏、强筋骨、益气力；可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少，都可以得到缓解或根除；有显著的医疗保健功效。

黑米中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效，可入药入膳，对头昏目眩、贫血、夜盲耳鸣症疗效尤佳，长期食用还可延年益寿。

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黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。另外，黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用；黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。

适当食用这些黑色谷物类食物对身体是非常健康有益的，除了这些谷类，还可以搭配坚果、百合、核桃、杏仁等，能起到润肺润肠的作用，让人体五脏得到均衡的滋补！

养生粥

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把适量的黑米、黑豆、黑芝麻、百合、核桃放碗里浸泡，

然后把泡好的黑谷类放入电饭煲中，添加适当的水，按下煮粥键就可以啦，

煮熟后也可以放一点红糖，味道更好哦，血糖偏高的就不要放红糖了，说再多不如行动起来，今晚回家赶快试试吧！