做腌菜,吃糍粑,多食粥汤......今日小雪,手把手教你初冬养生小
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河北青年报《家长会》周刊官微
家长好好学习,孩子天天向上
2017年小雪时间
11月22日11时05分
农历十月初五星期三
今日11时05分,迎来小雪节气。
小雪是冬天的第二个节气。此时雪还未盛。雨遇寒,将霰为雪。雨凝先为霰,霰成微粒,霰为霏,飞扬弥漫为小雪。“小雪雪满天,来年必丰年。”冬天,你好!
品 读 小 雪
冬天
天冷了,堂屋里上了槅子。槅子,是春暖时卸下来的,一直在厢屋里放着。现在,搬出来,刷洗干净了,换了新的粉连纸,雪白的纸。上了槅子,显得严紧、安适,好像生活中多了一层保护。家人闲坐,灯火可亲。
床上拆了帐子,铺了稻草。洗帐子要挑一个晴明的好天,当天就晒干。夏布的帐子,晾在院子里,夏天离得远了。稻草装在一个布套里,粗布的,和床一般大。铺了稻草,暄腾腾的,暖和,而且有稻草的香味,使人有幸福感。
不过也还是冷的。南方的冬天比北方难受,屋里不生火。晚上脱了棉衣,钻进冰凉的被窝里;早起,穿上冰凉的棉袄棉裤,真冷。
放了寒假,就可以睡懒觉。棉衣在炉子上烘过了,起来就不是很困难了。尤其是,棉鞋烘得热热的,穿进去真是舒服。
我们那里生烧煤的铁火炉的人家很少。一般取暖,只是铜炉子,脚炉和手炉。脚炉是黄铜的,有多眼的盖。里面烧的是粗糠。粗糠装满,铲上几铲没有烧透的芦柴火 (我们那里烧芦苇,叫作“芦柴”)的红灰盖在上面。粗糠引着了,冒一阵烟,不一会儿,烟尽了,就可以盖上炉盖。粗糠慢慢延烧,可以经很久。老太太们离不开它。闲来无事,打打纸牌,每个老太太脚下都有一个脚炉。脚炉里粗糠太实了,空气不够,火力渐微,就要用 “拨火板”沿炉边挖两下,把粗糠拨松,火就旺了。脚炉暖人,脚不冷则周身不冷。焦糠的气味也很好闻。仿日本俳句,可以作一首诗:“冬天,脚炉焦糠的香。”手炉较脚炉小,大都是白铜的,讲究的是银质的。炉盖不是一个一个圆窟窿,大都是镂空的松竹梅花图案。手炉有极小的,中置炭墼(煤炭研为细末,略加蜜,筑成饼状),以纸媒头引着。一个炭墼能经一天。
摘自《我们都是世间小儿女》汪曾祺 著
问刘十九
【唐】白居易
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
晚来天欲雪,能饮一杯无?
和萧郎中小雪日作
【五代-宋】徐铉
征西府里日西斜,
独试新炉自煮茶。
篱菊尽来低覆水,
塞鸿飞去远连霞。
寂寥小雪闲中过,
斑驳轻霜鬓上加。
算得流年无奈处,
莫将诗句祝苍华。
初寒
【宋】陆游
久雨重阳后,清寒小雪前。
拾薪椎髻仆,卖菜掘头船。
薄米全家粥,空床故物毡。
身犹付一歃,名字更须传?
残菊
【清】曹雪芹
露凝霜重渐倾欹,
宴赏才过小雪时。
蒂有余香金淡泊,
枝无全叶翠离披。
半床落月蛩声病,
万里寒云雁阵迟。
明岁秋风知再会,
暂时分手莫相思。
小 雪 习 俗
做腌菜
南京有谚语:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪之后,家家户户开始腌制、风干各种蔬菜,以备过冬食用。杭州人往往也会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。
吃糍粑
在南方某些地方,有小雪时节吃糍粑的习俗。有俗语说,“十月朝,糍粑碌碌烧”。吃糍粑一要热,二要玩,三要斗(比较),才过瘾,才能体味到农家乐趣。
晒鱼干
小雪时,台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。台湾俗谚:“十月豆,肥到不见头”,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
刨汤肉
“小雪杀猪,大雪宰羊。”许多地方每到小雪、大雪两个节气,村民们便开始杀猪宰羊准备年货。无论哪家宰畜,邻居、亲朋都要过来帮忙。杀了猪,东家要做一锅猪烩菜,再配上米饭、小菜,略备薄酒,邀请四邻聚餐,寓意团结、和睦、万事兴旺。
节 令 提 示
全国多地雨雪,注意防寒保暖
内蒙古东北部、东北地区东部和北部、青海东南部、西藏东部、川西高原北部等地的部分地区有小到中雪或雨夹雪,局地大雪;西南地区东部和南部、江南南部和东部、华南等地有阵雨或小雨,其中,海南东南部有中到大雨。
初冬养生常识
多食粥汤
冬天多食热粥有益健康,如有养心除烦作用的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、益气养阴的大枣粥等。鸡汤有很好的补虚功效,冬季多喝有助于提高人体免疫力。鱼汤则有健脾开胃、止咳平喘等功能。
多饮热水
多饮水可以促进新陈代谢。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水,还能降低血液粘度,预防心脑血管疾病。蜂蜜水可润燥解毒,白萝卜水能清热利尿,梨水可以润肺止咳,都是这个时节不错的选择。
防寒保暖
从这个节气开始,东北风刮得多了,由于气候虽冷却还没到严冬,很多人不太注意戴帽子和围巾,这样往往容易遭受风寒。常言道:“若要安逸,勤脱勤着”,因此应多备几件冬装,做到酌情增减,随增随减。
勤于运动
小雪过后,虽然气温更低,但积极锻炼也不要放松。适宜的运动能让全身各个部位活动起来,促进血液循环。但也不可运动过度,大量的出汗会“发泄阳气”,起到相反的作用。
编辑:邢硕
来源:人民日报
二十四节气,是中国古代劳动人民智慧的结晶
每个节气的命名都蕴藏着中国人洞察天地的智慧
2016年11月30日
中国“二十四节气”
正式列入
联合国教科文组织
人类非物质文化遗产代表作名录
春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,
秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
“寻找二十四节气”摄影大赛,小雪节气今起正式开始上传作品!
本次活动由石家庄市裕华区教育局联合河北青年报《家长会》周刊举办,旨在通过活动挖掘中华传统值文化内涵,传承中华民族智慧,让传统文化化为孩子的血肉,弘扬社会主义核心价值观。
参赛资格:
1、石家庄裕华区中小学师生均可参与。
2、本次活动为开放式比赛,可全程参与,也可阶段性参与。
3、活动起止时间为2017年3月-2018年3月
作品要求:
1、文件名:姓名+学校(石家庄国际城小学简写国际城)+ 节气 +电话。
2、 原创作品。大赛组委会将对赛事中获奖作品的真实性进行确认,请保留含有EXIF信息的原始数码照片。一旦发现有抄袭、剽窃等侵犯他人版权问题存在,取消参赛资格。
3、 符合大赛主题,反映生活中四节气变换、生态之美、人文风情等。
4、 作品要求不小于1000像素。
5、 后期允许亮度、色温、 饱和度调整,拒绝合成。
参赛方式:
关注河北青年报教育公众号“河青家长会”,底部菜单“精彩内容”中子菜单“寻找身边的24节气”栏目上传作品。按照相关提示,填写节气、作者、学校、联系电话并上传作品。
评审流程:
1. 本次摄影大赛采用两种评选方式:网友投票评选及专家评委评选。
2. 一个节气的开始后,选手可以通过网络进行上传作品。单节气作品通过限时网络投票确定作品名次,单节气手机投票起止时间为下一个节气的起止时间。每天每个手机只能为同一幅作品投1票。
小雪节气参赛,上传作品时间为11月22日到12月6日,小雪节气作品评选时间为大雪节气时间。(注意,上传作品开始时间为11月22日!)
提醒大家,立冬节气的作品已经开始投票啦!
3.每季度将由专家评选出每个节气4张最佳作品。并在网络上公布(单节气允许空缺);
4.年赛奖项由网络投票结合专家评委对上传齐24节气的参赛选手作品进行评选。评选出全年最佳参与者若干名需参加24节气的拍摄、单节气优秀10名、网络人气10名。并颁发证书及奖品,年赛奖项于2018年3月前公布。所有获奖者将受邀参加颁奖仪式。
关于版权:
1. 作者须为参赛作品的原创人,并保证拥有该作品完整的知识产权;
2. 参展作品版权归作者所有,获奖作品主办方享有展播发布和宣传使用权,无须另行征得作者同意,亦无须另行支付稿酬 。
咨询电话:0311-83865177
让我们拿起相机拍,挖掘生活中的农业现象、民俗活动,精心选择诗人、文学家节气经典诗句,打通文学与生活、与自然的天然通道,用摄影的角度诠释身边的传统文化。用照片来诠释、记录我们身边的二十四节气。
领导说了!
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