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毛蛤蜊500 克，菠菜300 克，大蒜5 瓣，味极鲜3 勺，香醋2 勺，糖1/3 小勺，香油1 小勺，鸡精1/4 小勺

开始制作

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1 毛蛤蜊用小刷子沿着壳的纹路清洗干净。

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2 水烧开，放入蛤蜊煮 2~3 分钟至开口，捞出。

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3 毛蛤蜊取净肉。

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4 菠菜焯水，3~5 秒钟后捞出，入凉开水过凉。

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5 菠菜沥水切 4 厘米长的段，大蒜切末，放入蛤蜊肉。

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6 加味极鲜、香醋、香油、鸡精和糖拌匀即可。

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REVIEW

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• 3道非常好吃的家常菜，美厨娘宴请必备！
• 3道吃不腻的家常菜，孩子喜欢，老公称赞！
• 不要再买带防腐剂的“泡椒凤爪”了，简单家常做法，味道没得说
• 吃这道营养健康的家常菜，荤素搭配适合孩子长身体吃
• 家常菜清炒蘑菇, 简单又保持了蘑菇的原味, 好吃又营养
• 旅游回家做了4个家常菜，一向傲娇的孩子都说有妈真好
• 家常腌萝卜，这个季节最适合,美味，实惠，无添加，家庭必备
• 这是一道能紧紧抓住男女老少胃的家常汤，20块能做一大锅
• 精选十款好吃又饱腹的家常菜，快快学起来，收藏每道做一遍
• 这些香辣的家常菜，可是很下饭的，你们有没有吃过