小花说  

竹塘路有家猪脚粉每天限量卖，下午两三点就卖光了！开在公积金管理中心对面，已经成为来这办理业务的人的最新早餐据点！甚至可以说是住在竹塘路附近的人最新早餐据点了！

南宁的冬天总是杀大家一个措手不及，冷风嗖嗖的吹，小花已经裹上大衣。在这种天气里，小花想吃肉！

  别拦我，给我再来十碗！ 

这不，最近有人说，去竹塘路办理公积金业务，发现对面的猪脚粉：他们家的猪脚，让你体验什么叫吃一口就让人想跪下来唱征服！

一碗让人痴迷的猪脚粉

▼

在小花看来，猪脚粉绝对是冬日里粉界的一霸！炖得软软糯糯的，不费吹灰之力，满满一口胶原蛋白塞满整个口腔，吧唧几下，整个冬天的肉欲都在这块猪脚上得到满足了！

老板娘看见小花一脸满足，自豪的说：“这猪脚每天我就做一锅，卖完就没了，一般一个早上就不见一半了，吃过的人没带有差评的。”据说，这一大锅只够卖到下午两三点~

一碗猪脚粉凭什么让人如此痴迷？老板娘说做出这一块猪脚十分有讲究。

猪脚要用冷水冲洗，冲洗之后要滴干水才能下油锅炸，炸的时间火候全靠经验，不是靠一只表一个刻度去计量的！

最后还要放到卤水里熬上一个晚上，入味至极！

这一锅熬得软糯的猪脚，凑近一闻，光是香味都能让人食欲大振。

他们家的猪脚是柳州风味的猪脚，所有会带有一点辣味，但是是南宁人都能接受的辣，不会辣到流泪~而且一块比iPhone7还大的猪脚吃下来完全不会腻！

难怪有吃货来这里，就要一只猪脚加青菜直接吃！看这架势，你一定以为是一家老字号，但老板娘却说他们开业还不到一个星期。

样样都是头牌！

▼

不仅猪脚圈粉，其他每样也是头牌！

1F烧鸭粉

刚端上来，小花就被这碗烧鸭粉给折服了。

烧鸭给的量够足！他们家的烧鸭是由一位做烧鸭已经做了三十年的老师傅提供的，皮脆肉紧！

素净的一碗粉，加上几块烧鸭，一勺烧鸭汁，整碗粉瞬间变得有滋有味！

2F三鲜粉

当场直接有人说：这里三鲜粉才是真正意义上的三鲜粉！为什么这么说呢？

因为土家美食的三鲜粉加了蚝豉，有了这几个蚝豉画龙点睛一点，整碗粉的鲜度上升了一个level。

而一碗合格的三鲜粉，料子足是最基本的。虾、螺肉、花甲、猪肉、肉丸……料子已经多到要溢出来，一碗下来，让人直呼过瘾！

3F红油米粉

如果要和螺蛳粉比“红”，那红油米粉绝对可以算一个。

要说红油米粉最灵魂的，还是那一勺红油。

肉沫和黄豆组合，再配上大骨熬制的清汤，筒骨的醇厚和黄豆的清甜全都在一碗粉里。

嗦上一口粉，喝上一口汤，爽的不要不要的~

撩老板~了解土家美食更多精彩

—  土家美食  —

地址：青秀区竹塘路与广园路丁字路口华盛小区对面

价格：

营业时间：6:30-15:00

文 | 饭大大

图 | 赵翔

（图文均为原创，转载需注明出处）

| 爆食文推荐 |

【靓嘢】3折！连续7天残暴折扣，红遍梧州的铁锅牛蛙杀来南宁！20人霸王餐开抢！【靓嘢】它能为食物赋予灵魂!这个味道值得南宁人回味一辈子......【靓嘢】大概是最让人惊艳的螺蛳粉！30年秘方，一口汤就能入魂【靓嘢】民生银行出大招！五大商圈30多家餐厅，消费满减最高100元！【靓嘢】这家店，据说越作的人越爱去……【巷口】又长又粗，料多到爆！水街20年老牌，一勺老友酱能上天！【靓嘢】免单！半价！顶级海鲜放题餐厅放福利，单吃这些就回本！【巷口】老旧小巷里的人气小店，牛杂混搭臭豆腐，吃出新世界！【巷口】搬走十几年后，终于在这里被发现！依然是老南宁的味道【巷口】江南人尽皆知的肥姆老友粉！整条巷子被她带热，7元3两！

容县沙田柚：

48元/2个（自提）

139元/6个 （礼盒装，包配送）

长按识别下方二维码即可订购

（进入公众号—进入小花商城）

| 搜索关键词 |

| 生蚝 | 火锅 | 早茶 | 鸭脚 | 宵夜 |

| 粉 | 泰国菜 下午茶 | 小吃 | 西餐 |

可以试着搜索别的会发现更多哟~

我是广告

• 曝光！南宁这家开了十几年的网红店竟掏出这根棒来做菜，荒唐？！
• 内有福利！这家顺德菜馆一岁生日，在CBD天河敢为人“鲜”！
• 数百家店关闭，高管纷纷离职，这家国产明星手机出了什么事？
• 第二组家庭免费！昆山这家8000㎡品牌亲子乐园，开启最强圣诞趴
• 江汉路这家潮汕火锅店，我真的不想再去第二次……
• 只要你够“色”，整整十天4.9折放肆吃垮这家云南菜！
• 揭底 | “我们不是逃债，是逃命”……什么把这家人逼成了这样？
• 什么？这家俱乐部提成最高15%，最低提成竟然就有九千？走上人生
• 视频！这家伙很厉害，德庆一波穿迷彩服的＂男神＂背上它，地上东
• 这家店招牌菜上桌不能吃,锅还是漏的