这才是人间美食,村子里邻里围着一起吃,你有钱也未必吃得到哦

农村的大锅做的鱼,我想这可不是有钱就能吃的到的,毕竟受地理环境以及各种原因,这种美味的鱼只有在农村才能吃得到嘞。

这才是人间美食,村子里邻里围着一起吃,你有钱也未必吃得到哦

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用大铁锅炖出来的鱼很鲜香入味,乡下大伙都围着一起吃,越发好吃了! 首先把鱼切成大段,哈哈,很霸气吧!

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鱼晾凉后再放入大锅中,倒入少许醋,加入水,没过鱼就可以了。

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然后在加入糖、盐、葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒等调味料,转小火炖煮20分钟,收汁后即可出锅了,传统柴火式 铁锅炖煮鱼就做好了。

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这样的大锅鱼可不是有钱就能吃的到哦。