中国北京---隐厨

整个2017年,想吃炒菜的时候,隐厨是首选。

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大型中餐厅,基本上就是嘈杂,烦躁。可是隐厨却没有,虽然饭点儿人很多,但并不吵(可能是因为工作日中午没有带孩子的也没有一堆糙老爷们喝酒聊天的)服务员也有求必应,不糊弄(可能是因为收服务费)而且餐厅装修很好,光线略暗,但恰恰是这昏暗的光线,给人以高级感;进店之后感觉有点像瑰丽酒店的乡味小厨,可能是因为都有下图这样适合一人用餐的设置吧(虽然这种类似吧台的长条桌不太放得下装菜的大盘子)

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第一次去是1月21号,两个人,点了四个菜,只有一个特别难吃:隐厨特色烩菜。

不过现在好像没了

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其他三个都不错:小米油渣土豆丝,剁椒鱼头,口水鸡。该是什么味就是什么味,土豆丝尤其好吃,贼下饭!

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第二次去是10月19号,一个人,因为无比想念小米油渣土豆丝!

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点了土豆丝之后又在厚厚的菜单里想挑一道没吃过的尝尝,受荣小馆影响,选了牛杂,嗯,就还行吧,挺好的,但没什么特别的印象,略咸。

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第三次去是11月3号,三个人,点了两个大菜:砂锅鱼头和神仙鸡,都很难吃;“小菜”黄瓜中规中矩;肉汤泡饭不是我的爱,可能因为有肥肉吧。没办法又追加了一份土豆丝!

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这次吃的特别不爽,感觉不想再去了!可是那天突然又特想吃他家,不知道为什么,特别想吃,然后给自己去的理由是:菜单上还有那么多没尝试过的菜呢。

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第四次去是11月29号,一个人,点了三个菜,吃光光!撑炸了~~~

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特别感动的是盐爆牛肉,配米饭简直极品,不输那天桐寿司的和牛饭!好吃好吃!

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宫保虾球就还好,然后亘古不变的土豆丝,还是那么好吃,哈哈!三个菜两碗米饭,创纪录了我!

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总结这四次隐厨:不要点大菜,但“小菜”也要看运气(可能同样的菜两次去味道会有差)啊,人生好难!不过其实哪家餐厅都一样,比如桐寿司,第一次去的时候感觉不错,结果第二次去特别失望,特别的!

下图是隐厨餐后赠送的水果,西瓜很难吃哈。

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三里屯:南有隐厨,北有三清潭

或者扩大一下:

三里屯:南有隐厨,屋里厢;北有三清潭,渡金湖

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