上海也有!不足百元!这些好吃又平价的“首脑餐”值得你“打电话

现在对喜欢的东西,不说打卡了,而是要“打电话”。

今天,小申带你去给“总统”打电话。

哦,不不,是给首脑们都垂青过的美食“打电话”。

“摩西摩西,听说你很好吃,也不贵,一张100块都用不掉!你在哪里哇?发个地址给我,尤其是上海的那家……”

特朗普汉堡套餐

约人民币70元

“打电话”去:日本东京

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按时间轴来看,刚刚访问过日本的美国总统特朗普,让Munch's Burger Shack的这个汉堡套餐,成了岛国眼下的网红美食。

访日期间,安倍带特朗普去吃的这家Munch's Burger Shack本来就享有“东京地区最好的美国汉堡”的大名。现在,这家店更是“火到没朋友”。虽然汉堡价格相对"金拱门“”和モスバーガー、Mos Burger较高,还要排很久的队,但吃到汉堡之后大家都说“值了”

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Munch's Burger Shack汉堡店的主厨柳泽(Yutaka Yanagisawa)为两国元首制作汉堡感到“完全不可思议”。据称,特朗普对这个使用高品质美国安格斯牛肉,卖1200日元,约10.5美元,人民币70元的汉堡,感到很满意。毕竟,同样的价格在美帝,吃不到中间夹的这么高级的肉饼。

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这家店的招牌 芝士汉堡Colby Jack Cheeseburger 也被送上了两位元首的餐桌。

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特朗普前脚刚走,岛国的吃货们就纷纷杀去排队,等候开门。也是执念啊,看起来都还挺年轻的嘛,大工作日的,你们都不用上班嘛?

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以至于每天下午2点就卖光了当日准备的所有汉堡,想要吃到特朗普同款的,还不得不排队赶早啊。。。。。

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又看到《每日邮报》说,特朗普吃过的这家铁板烧店Ukai Tei,连股价都涨了…但这家餐厅就贵咯,等小申拿到年终奖再来叨叨。

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奥巴马烤肉米线套餐

约人民币50元

“打电话”去:越南河内

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奥巴马这身材,怎么看也不像是个吃货,可人家的确是带火了这道在我们看来MADE IN 苍蝇馆子的传统美食Bun Cha 烤肉米线,念起来音似BON掐。

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访问越南期间,奥巴马和前来河内拍摄旅游节目的美国有线电视新闻网(CNN)主持人、名厨安东尼·波登一起前往河内远离游客区域的这家专卖烤肉米粉的平价餐厅,大块朵颐。一碗烤肉米线,海鲜春卷以及一瓶河内啤酒,总共花费85000越南盾,折合成人民币,也就50块不到。如今,这已经是各国游客到河内,慕名前来的必点。

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酒足饭饱,奥马巴竖起大拇指离开餐馆,不是没道理的。的确,这道越南的烤肉米线,从食材到口感,不仅特别,还搭配得相得益彰,不是重口味,也能让人吃得停不下来。

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猪肉里脊是木炭明火烤过的,带着黑焦和香气。棕色的汤汁是酸甜口感,对好不好吃起决定性作用。白色一片片的,很多人想不到是啥。问了当地朋友才知道,这是椰子树大叶子的顶端,口感类似茭白,但不软塌塌,爽脆脆。

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简单粗暴地描述起来,Bon Cha,就是把烤肉泡糖醋水配椰子叶片。那米线呢?就是这样单独配一盘,不够可以免费续盘。然后一筷子米线放到烤肉糖醋汤里,调一调,调一调,然后连带汤汁肉片椰子片一起入嘴。

肉的香,汤的酸甜,椰子片的爽口配合米线的软糯,酸酸甜甜and咸咸香香,就是这样开胃好吃,一筷接一筷,根本停不下来。记住这家店,或者在河内街头遇到写Bun Cha的,你都大胆尝试吧。汤底酸甜会略有不同外,其他都不会错。

克林顿点心、夫人套餐

“打电话”去:中国上海

人民币38元

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看完日本,越南,北京的百元总统美食,接下来的重点来,我大魔都也有此殊荣,能吃到领导人同款美味! 地点就在城隍庙的绿波廊。

几份当年的元首宴席菜单中看到,每场宴席基本上都包括三道点心:代表绿波廊酒楼特色的眉毛酥或葫芦酥等酥点,代表城隍庙特色小吃之一的小笼,名声远扬的桂花拉糕。

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1998年6月,美国前总统克林顿夫妇访华,设在绿波廊酒楼的家宴菜单中,点心数量高达6种。其中,又糯又软的“五粮液拉糕”,让克林顿赞叹不已。而秘诀就是,在成本较低的桂花拉糕中加入了五粮液,酒精挥发后,留下来的只有酒的醇香。

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这个桂花拉糕还让克林顿出过洋相呢。克林顿的筷子功可不怎么样,当时他筷头被桂花拉糕粘住了,顿时束手无策,服务小姐见状马上给换了一双。再夹,又粘住,一共换了三双筷子才将拉糕夹起,顺顺利利地送进嘴里。大嚼,一脸的满足!

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席间,克林顿曾感叹,“我从来没有吃过这么好的点心!”还风趣地反问大家,“你们吃过吗?”

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套餐里点心包括,赤豆小粽子,再扎上13道线,因为中国的“福”字共13划,吃了小粽子,福气自然来。“顺风叶”用菠菜汁调色,顺顺利利地来,顺顺利利地归。“长寿桃”调的是米苋汁,寓意身体健康。最后“葫芦酥”收尾,葫芦多吉祥嘛。

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本着美食要“接地气”,点心要有市场、有生命力,让老百姓吃得到、吃得起,这一“夫人套点”也随之出现在绿波廊的菜单上,不少海内外客人都慕名而来,点名要品尝“事事如意”。这套38元的“夫人套点”每天限量供应100套,但仍供不应求。

当然,绿波廊店史上的大名,绝不止以上这些。在店里通往二楼的过道墙壁上,一路整齐的悬挂着曾在这里就餐的名人照片,展示着绿波廊的过往与辉煌。

据说,绿波廊原址是明朝嘉靖潘氏豫园西楼阁轩厅,后在1924年改作乐圃阆茶楼,1979年改为酒楼。

1986年英国女王伊丽莎白二世访问中国,游览老城隍庙和豫园时,在该店品尝了各式点心后,称赞说:“技艺精巧,味道极好”。餐毕,她很难得地脱下手套,与服务员握手。

集聪明、美丽、智慧于一身的宋美龄也对上海点心念念不忘,最爱吃葫芦酥、眉毛酥……

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名人热衷的地方总归是有它的特别之处。好在这些名人好的这一口,都被留在了日常菜单,且还不贵。正是慵倦的下午时分。我们走进绿波廊,点一壶桂花龙井,三四样招牌点心。坐在酒楼内临窗俯瞰,但见绿波荡漾,细雨蒙蒙,顿觉心旷神怡,顿觉这起名也是妙哉妙哉——“春水绿波诗意浓,回廊朱阁景情媚”。

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纵是风华绝代,叱咤风云,一到餐桌边,亦都是饮食男女。如果真有机会能跟首脑们打电话,吃过这些美食的你,绝对不会尬聊,张嘴就是,“您吃过的那个***我也吃过,很好吃,很好吃……”

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