冰糖橘子水,童年快乐的记忆,如今依然还是那个味
??说起橘子,想到第一个词是不是很容易上火。但是桔子含丰富的维生素C,对人体也是非常好的。特别是我们小时候经常吃橘子罐头,相信很多人都有这个回忆吧,虽然现在超市里也有卖橘子罐头,可是和小时候的味道总是差那么一点点。??
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??今天小编我就做一道冰糖橘子水,加入冰糖后就有了橘子就有了去火的功效,酸酸甜甜非常好喝。特别是想起小时候经常吃的桔子罐头,勾起我童年美好的回忆。??
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??主料:橘子
??配料:冰糖
??做法如下图:
??1. 准备新鲜的橘子。??
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??2. 橘子剥掉片,连同橘子上的白丝也要剥掉,不然会苦。??
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??3. 准备老冰糖,不要用白糖代替,白糖口感不佳。??
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??4. 锅里不放油,放入清水,烧到沸腾。??
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??5. 沸腾后,放入剥好的橘子,再放入冰糖一块煮。?
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??6. 煮开后,冰糖完全融化了,就可以关火了。??
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??生活小花絮: 煮好的橘子水,要放凉吃才好吃。我当时就是忍不住趁热吃了一碗,水很好喝,橘子好酸啊。等放凉后,再吃,橘子就不酸了,比超市卖的好吃多了。如果是夏天再放到冰箱中,冰上一冰就更好吃了。??
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