感动服务案例 | 熬制姜丝可乐 真诚关怀客人

【2017第261期 // 总第438期】

湘鄂汇大酒店------ 李闪营

感动服务案例 | 熬制姜丝可乐 真诚关怀客人

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12月4日晚上,沈阳厅是我们的一位常客。客人到齐后就开始用餐。这时,我发现一位客人一直在咳嗽。

旁边的客人说,咳嗽的这么厉害,也不赶紧吃点药。这时客人说,平时感冒,过几天就好了,这次感冒很长时间总不好。明天赶紧去买点药吃,要不然会越严重的。

我说,您好,我们下面就一个药房,要不然我到下面给您买点儿药吧。客人说,谢谢你,不用啦。这时我想,要不先给客人熬碗姜丝可乐。可是今天二楼全满,让师傅熬可能会慢。于是我自己拿来了煲汤锅,将师傅切好的姜丝放了进去,没过一会儿就把可乐姜丝熬好啦。

我端一杯可乐姜丝放到客人面前说,您好,听您咳嗽的比较厉害,这个姜丝可乐趁热赶紧喝点儿吧。可以减少您的咳嗽。客人说,谢谢你,你的服务太用心了。我说,不客气,请您赶紧趁热喝了吧。客人高兴地笑了。