遵义市通过“中国羊肉粉美食之都”评审，当地称与兴义不抵触贵阳12月7日

12 月 7 日，中国烹饪协会专家组在遵义的中国羊肉粉美食之都评审反馈会上表示，遵义市各项评定标准符合 " 中国羊肉粉美食之都 " 的条件，将授予遵义这一称号。遵义市烹饪饭店行业协会有关人士表示，该称号与兴义并不抵触。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

据遵义市烹饪饭店行业协会朱正伟会长介绍，中国烹饪协会相关评审专家，在遵义通过实地调研走访后，于 12 月 7 日上午，召开相关会议，向遵义市政府反馈了相关情况，专家组一致认为，遵义市各项指标符合 " 中国羊肉粉美食之都 " 评审标准。据悉，协会可能在今年冬至期间，向遵义市正式授牌。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

去年 10 月，中国饭店协会授予兴义市 " 中国羊肉粉之乡 " 称号 , 引来遵义、兴义两地网友一场 " 口水仗 "，随后，两地分别在冬至前后举办了羊肉粉节，以向外地推介自己的名优小吃。（本报曾作报道）

此番遵义通过评审，会不会再次引起两地网友的 " 口水仗 "？朱正伟认为，两地授牌的机构不同，名称也不一样，二者并不抵触。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

贵州各地均产羊肉粉，遵义羊肉粉，有 300 余年历史，而且在省外多个大城市，均具有相当的知名度。去年，遵义市还专门发布羊肉粉标准，从粉的数量肉的质量等方面，进行规范。

遵义市烹饪饭店行业协会有关人士介绍，在去年遵义的冬至羊肉粉节上，6 天活动共吸引 65 万人次进场品尝、参观。店家展示经营用羊平均每天 250 只，六天共计 1500 只，净羊肉使用量达 6 万斤。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

今年，遵义将继续举办羊肉粉节，并计划启动羊肉粉申遗项目。

贵阳晚报全媒体采访人员（记者）黄宝华

责编陈玲

编审侯川川