首家广式"姜撞奶"登陆天津，100+种甜品，人均不到10！
小编嘚啵嘚：《首家广式"姜撞奶"登陆天津，100+种甜品，人均不到10！月售36000碗不只是传说！》是傻大方资讯以迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势为你带来的，你是继续往下看呢？还是继续往下看呢？健康摘要： 广州靓女唱粤语版《我们不一样》，正到爆！
正文开始：
对于
嗜甜如命
的举举来说
没有什么烦恼是一顿甜品解决不了的！
偶然间发现的一家广式糖水屋
让我重新定义了
牛奶类的甜品
竟然
能有如此多种的吃法！
定价比一般甜品还便宜！
但是
用料绝对不含糊！
更特别的是
它是天津第一家地地道道的
“姜撞奶”！
?全部由牛奶制作而成?
?不添加任何添加剂?
?将最原始的广州味道全搬到了天津?
?风靡全国的甜品专家店内天天爆满?
这些都成为你难以抗拒的理由！
如果觉得力度不够
那么开业全场甜品五折！
（详情请滑至文末）
老板说，就要这么整！
130+选择的糖水铺子
价格低到怀疑人生
菜单上有 130+选择，可谓是将广州的特色糖水一并搬到了天津！
只为让天津人民品尝到最地道的广式味道，除了冷、热的糖水外，还有各类广式小吃也一应俱全。
从姜撞奶到西米露，从双皮奶到凉粉，从牛腩面到钵仔糕，均价都在十块钱左右， 开业壕打5折
（小吃除外）
，怒点一桌子都不为过！
白色瓷碗勾勒着普兰色的花边，一方红印躺在碗碟边缘，浓浓的广式味道就被勾起了！
没有人能把“奶”
玩的比广州人还溜~
说到吃“奶”的本领，广东人说第二没人敢说第一
“冻、炒、炸、煎、腌、撞”
简直要把“奶”吃出花来了
姜撞奶、双皮奶、炒蛋奶等
都是广东非物质文化遗产，传统民间小吃。
招牌“姜撞奶”
冬日里的一抹小确幸
来到这里， 必须要点一碗招牌的姜撞奶 天津第一家地道的姜撞奶，更是傲娇到只许堂食 限时段供应，早上来可能是没有的，
因为制作比较耗时。
要想做出正宗的姜撞奶，姜是最为重要的， 必须选用正宗的广东小黄姜， 因为还有一道秘密工序，当然大厨也是对举举保密的，毕竟是人家的看家本领呢！
色泽金黄、辛香浓郁的姜汁，是这碗招牌姜撞奶的精华所在
，这碗姜撞奶地不地道，就得看这个姜汁是否到位 。姜汁也是可以选辣度的
姜撞奶的奶选用的是新鲜的牛奶
，奶脂含量会稍高一些，而且对于温度也是有极高的把控标准， 牛奶的温度和姜汁的浓稠度不容许有丝毫的偏差
为何叫“姜撞奶”，因为 每一碗都是现场“撞”出来的 每一桌上会有一个沙漏计时器，静止三分钟一碗姜撞奶就可以揭盖了。
揭盖时还有一个“小仪式”过后才能食用哦
，轻轻将勺放在碗中， 勺子不会沉下去则仪式完成
不要以为勺子不沉下去它就是凝固了，其实还是水状的～但是姜撞奶就是这么神奇～ 举举温馨提示：吃姜撞奶要一勺一勺的吃，千万不要搅拌！
招牌双皮奶
承包所有甜蜜回忆
双皮奶，大抵承载了一代又一代人记忆中的所有甜蜜回忆。
是采用新鲜的牛奶制作而成，但工序比较偏复杂。吃过之后会发觉之前吃的可能都是勾兑的吧～ 纯奶制作，不夹杂任何添加剂口感才会这么细腻浓稠，奶香四溢。
精选的牛奶是乳脂含量比普通牛奶高2倍以上的它，是形成扎实奶皮的关键，
也是这碗双皮奶的灵魂所在。真的是特别的Q弹。
最好的双皮奶是 “老妇的脸庞，少女的内心” 奶皮微微褶皱，吃起来却很滑嫩清甜，奶味十足。
也可搭配红豆、莲子、芒果等一起食用
，还有一个特别的辅料，就是还可以配糖心鸡蛋哦～你以前一定没吃过这样似儿的！
炒蛋奶
新潮网红吃法
炒蛋奶是将新鲜鸡蛋和牛奶一起炒
，炒的时候必须要控制好火候，这样炒出来的蛋奶鲜润适度， 满满蛋香的同时富有甜而绵滑的奶味。
而且也是放上勺子不会往下沉的哦～若是往下沉 赶紧喊老板给你换一碗，但严氏都是老师傅，是不会出现这样的情况的。
美容圣品
效果必然是double！
桃胶牛奶 — 美容圣品
都知道 桃胶被奉为美容圣品 当桃胶遇上牛奶，那一定是效果翻番。
桃胶和牛奶一起熬制， 入口Q弹有嚼劲，里面还有红枣，枸杞等滋补圣品 ，来碗桃胶牛奶，滋养你一天的美好心情。
紫糯米 — 补血神器
都知道多食紫色食物，有益于补血。要说被人们接受度最高的，就是紫糯米， 烹制完比较软糯，而且本身口感就略发甘甜，再配上牛奶简直是人间美味！
西米露 — 儿童最爱
提到西米露，就会想起杨枝甘露，吃了那么多，是不是有些腻了？不妨俩换换口味，或许能发现新大陆啊～ 除了搭配芒果和椰汁，搭配牛奶也一样美味。捞起一勺，一颗一颗的小珍珠，数都数不过来。
红豆沙&绿豆沙
为什么叫沙？豆子熬制到一定时间后就会溶、从而形成沙状、一般叫沙的都是熬制了很久的、而且 火候也得把握的特别恰到好处才得此“沙”。入口绵密细甜回甘。
工艺复杂的小甜点
每日限量供应
椰丝糕——网红牛奶砖
说起这个大部分人都不会陌生，毕竟它是“网红”， 100%纯手工制作的它 轻轻咬开被椰蓉包裹着的奶糕，入口绵软细腻，奶香萦绕在唇齿之间，挥之不去。
钵仔糕——承载着南方儿时的记忆
可能对于天津人来说，大多数人都不知道这个是嘛， 它叫“钵仔糕”，是南方孩子小时候最喜欢吃的零嘴～ 芒果、红豆、葡萄干、火龙果味的～
千万不要以为这东西是用勺吃的，它有一个专属独特的吃法， 先用竹签轻轻围绕四周转一圈，然后再直接插起，一个完整的钵仔糕就成型了。
黑白凉粉随心配
怎么配都不会出错
爱吃果冻口感的宝宝们
千万不要错过这几款凉粉
吃了它
才能充分感受到奶制广式糖水的魅力
黑凉粉
这个黑美人真的是神秘莫测，光看表面特别像举举爱吃的龟苓膏， 好似入口也有异曲同工之妙，味道很相似，但又没有那么重的药味，好像又被种了棵新草。
可以根据自己的喜好来添加这或许是广式糖水最贴心的地方了
，也可以直接吃，但是举举还是选择了最爱的椰浆来搭配，这里的 椰浆是淡黄色的
白凉粉
仿若果冻一般的“水晶”躺在青花瓷中
，随着自己口味的喜好选择是否添加牛奶或者椰汁还有其他的辅料。
但举举总觉得它搭配牛奶应该非常的漂亮， 宛若一个白雪公主，出水芙蓉，晶莹剔透的，吃起来甘甜可口，奶味十足。
杂果鸳鸯凉粉
如果想一次品尝两种美味，那点这个是最合适的了， 黑美人+白水晶，颜值就已经满分了，再加上入口Q弹的口感，简直是让举举欲罢不能。
特色的广式小食卤水
卤水鸡爪
采用的是正宗的广式卤法， 秘制酱汁鸡爪带点甜甜的味道，因为是按照最正宗的广式做法制作而成的。
咖喱鱼蛋&墨鱼丸
两款都 口感弹牙，鲜嫩，海鲜味十足一口，咬下去，满嘴的幸福
其他品类
▲蛋花糖水
▲卤水鸡翅
▲蜜汁脆肠
TVB出境最多的肠粉
怎么能少的了
鲜虾肠粉
能看得见的大虾仁， 都知道广州人爱吃粉，当然那做的肠粉也是一绝
采用的是 独家的广式酱油
瘦肉肠粉
能看得见的大块肉肉，再来两盘，是食肉兽的本能反应， 看见肉就挪不动道也是没谁了，再配上劲道透明的面皮，真的是一绝！
人在广州走
哪能不吃面？
提到广州的面，举举可是有话说的，这个面吃一次想两次，为啥呢，因为他劲道！ 地道的广式面条是比较硬的，不像咱这的能煮烂，正宗的广式面条是带有一丝丝硬度，吃起来非常的劲道。
▲牛腩面
▲车仔面
▲乌冬面
广式风格装修
突出当地人情风味
一进店就被墙壁上的壁画所吸引，充斥着浓郁的历史文化气息，描述着一个有故事的牛奶。
也描述着广式的饮食文化～据说在广州糖水铺都是下午两点钟才开门的一直营业到凌晨。
店内还挂有一个大大的 “薑”
店内所有的陈设都是从广州定制过来的
，为了更好的还原广州糖水铺的样子，红色富有文化底蕴的圆桌，桌上的配料也全都是正宗的广州味道。
严氏皓杰牛奶专家
独家开业福利
福利一
参考文末置顶留言
全场甜品
（小吃除外）
5折
福利二
参考文末置顶留言
到店消费
免费获得
红豆沙／绿豆沙／西米露
一碗
福利三
到店消费满20元
送姜撞奶券
（下次使用）
活动日期：2017年11月25日—11月29日
开业当天还会有舞狮表演哦~~
（本优惠不与其他优惠同享）
（活动期间仅限堂食、不可打包）
（本活动最终解释权归店家所有）
店名：严氏皓杰牛奶甜品专家
地址：南开区黄河道虹畔大厦底商
（近长虹公园地铁站D口）
联系电话：18222298351
微信名：天津人
微信ID：tianjinren88
? 长按右侧二维码，关注【天津人】? 点击历史信息，查看更多内容? 商业合作餐厅推广：tiehua555
- 果麦奶茶加盟条件是什么？奶茶中的"傲娇者"
- 头条 | 你这么做是在"喂养癌细胞"，可惜知道的人太少
- 过尚！潮汕新型肠粉"厚稳+胶zua"？物碗请你…
- AlphaGo背后的男人！4岁学象棋，8岁学编程，哈佛&麻省双博士后，
- 【前沿100秒】谷歌AI助力NASA发现第二个"太阳系"
- 地条钢清零 "十三五"去产能任务有望提前完成
- 袁立接受采访称"不打了"网曝其暗示导演组将钱
- 【Ale&Ricky】永远在心中
- 成都人最讨厌的三种交通违法"出炉" 侵走非机动车道居
- 海丰交警铁腕整治''载客三轮车''全面拉开了！